공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Hagurosan Saikan(Hagurosan Saikan)
|
---|---|
장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
0235-62-2357 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
山形県鶴岡市羽黒町手向7 羽黒山参籠所 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
|
지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
200 Seats |
---|---|
개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|
점심 식사로 이용했습니다. 산에 자생하는 산채, 현지의 밭에서 채취하는 것 그리고, 그들을 보존한 것. 계절에 따라 같은 식물에서도 잎, 열매, 줄기, 꽃 등 제철 부위가 다르다. 이토 요리장씨로부터 물어볼 수 있었습니다. 어떤 요리도, 확실한 소재를 사용 정중하게, 확실한 기술로 애정을 가지고 만들어져 있어 그러한 정진 요리를 받으면, 몸의 세포라고 말합니까, 심신 모두 기쁨, 순조롭게 흡수되는 느낌입니다 . 그것이 수행식으로 진화한 정진요리라고 느꼈습니다. 심신에 부담을 주지 않겠지요. 배가 가득하지만 결코 위장에 기대지는 않습니다. 왠지, 안쪽이 깊다. 그 입구를 느낄 수 있었습니다. 다시 오고 싶습니다. 잔치까지 했다.