Daibonji
(大梵字)- 예산：
-
今年の新そばまつりは予約制
庄内あさひ新そばまつりに行ってきました。コロナ禍で今年は予約制のため、予約開始日に電話したら11時30分の枠が取れたので、11時20分に会場の大梵字に到着。例年なら外のテントに沢山の入店待ちの行列なのだが、予約制のため先客は二組ほど。10分弱の待ち時間で入店できました。
天ザル二つに天かけと大盛りそばをオーダーしてから、座敷に着席。5分もしないで天ザルが到着。大盛りそば、天かけそばの順に到着。早朝に打たれた新そばの香りを楽しみながら、あっと言う前にザル完食。揚げたての天ぷらを楽しみながら、大盛りそばをシェア。
予約制を知らなかった人や通りがかりに寄った人には悪いけど、予約制だと待ち時間は少ないし密も避けられるので、ゆったり新そばを楽しめました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Daibonji（Daibonji）
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0235-53-3413 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県鶴岡市越中山名平4-2 月山あさひ博物村 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
60 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 100台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
http://www.gassanasahi-hakubutsumura.co.jp/daibonji/daibonzi107.html |
コロナ禍の影響だろうか、今年の庄内あさひ新そばまつりは150食限定。食べ逃すと後悔するので、開会15分前に到着。
天ざる3枚とざる蕎麦大1枚を受付で注文して、開始を待つ。受付番号は7〜10で4組目。
10時30分に開会、座敷のテーブルに着席。
10分強の待ちで着丼。そばだから着ざるか。さっそく新蕎麦をひと啜り。口中に蕎麦の香りが広がる。やっぱり、ここの蕎麦は美味い。天ぷらもサクサク。大ざるは、3人でシェア。そばでお腹がいっぱいになり、幸せな気分。んめっけ