Tantan
(たんたん)
ご年配のお父さんが一人で切り盛りしてます。
提供にわりと時間がかかり、先客がいるとまたそれなりにかかるので時間に余裕がある時に行きます。
11:40に到着。お店の前に駐車場あります。
先客一人。それ位だと20分は待たず着丼。
今日はエビラーメン770円とギョウザの小5個370円を頼みました。合計1140円。
エビラーメンは片栗粉でコーティングし、さっと揚げたエビがゴロゴロ入ってます。おそらく10尾位は絶対入ってますね。 それに、タケノコ、キクラゲ、白菜、キャベツ、マッシュルーム、キヌサヤ、人参、タマネギ、ロースハム等、野菜たっぷりの塩味の餡かけのラーメンです。刻みネギに黒胡椒がのるのがたんたんスタイル。ヘルシーに感じます(^^)
麺は中細のストレートに近い感じ。 いつも若干柔らかいので固めと頼んだのですが、ご年配の店主なので、そこは聞こえて無かったようでした。
麺がもっと固めならもっと私の評価は高くなります。そこ以外、スープ、具材はベストマッチ(^.^)
でも、このボリュームで770円は安いですね～
ギョウザ小5個って小は普通サイズですので、ギョウザ大6個ってあるんですけど、どんだけ大きいのかしらん？ 焼き目はパリッと、多分、にんにく入ってます。
こちらは何でも丁寧に手間暇をかけて作ってるのがわかります。
お父さん、頑張ってね。ご馳走様。美味しかったです(＾∇＾)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tantan
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、중화 요리、덮밥 |
| 예약・문의하기 |
0235-23-4506 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
山形県鶴岡市道形町45-18 |
| 교통수단 |
츠루오카 역에서 1,069 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
先客がいらっしゃると提供まで、かなり待たされるので今日はチャンス～(^.^)
ご年配のお父さんが一人で頑張ってます。時々、娘さんのような人もお手伝いすることもありますが。
たんたんさんでは大体、エビラーメン770円（塩餡掛けの野菜たっぷり、エビが沢山入ってるラーメン)か五目ラーメン750円（醤油ベースの餡掛け具だくさん)、たまに手作り餃子を頼むのですが、今日はチャーハンも食べたくて、チャーハンセット850円（チャーハン小盛りとラーメンのセット）、ラーメンの味は醤油に。
待ってる間、写メってましたら着丼です。
値段の割にボリュームあり(°°;
久しぶりにこちらのチャーハンを頂きましたが、具材、いろいろ入ってたんですね。
チャーシュー、ネギ、なるとの刻まれた物に卵、コーン、グリンピース。
相変わらず丁寧な仕事してるのが伝わって来ます。
ラーメンは素朴な味。
美味しかったです。御馳走様でした。