점포명 |
Otto(Otto)
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장르 | 바 |
예약・문의하기 |
0235-64-8654 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山形県鶴岡市末広町6-17 |
교통수단 |
츠루오카 역에서 314 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (Diners、JCB、AMEX) |
좌석 수 |
14 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
山形県鶴岡市
2014年10月初来店
鶴岡駅近く、郵便局の目の前にあるottoは、イタリアンのお料理とワインやお酒を楽しめる貴重なお店。
こちらのシェフ、まったくの無名な方ですが、小さな地方のお店とは思えない秀でた感性の持ち主。
お料理は、めっちゃめちゃバランスがいい。
今年の1月まで市内でやっていたピッツェリアGOZAYAにふらっと入って食べた時にぶっ飛び美味しくて驚いた。
ある日、突然、みんなにも何も告げず店を畳んだと聞いて、鶴岡に仕事に行くモチベーションがドンと下がる衝撃だった。
かなり繁盛していたので、潰れる訳も無いと思い、常連らしき人のブログを伝ってやっと見つけた移転先がotto‼︎
やっと見つけた‼︎
聞くとお酒にこだわったお店をやりたかったのだそうで…
店内には、ゴザヤ時代の懐かしい看板も飾ってある。
まあ、とにかく、再開できて良かったシェフの味‼︎
一人飲み用のつまみセットのレベルも高い。
イタリアのハードチーズやハムもコッパや生ハムを3種類、カポナータなど、どれもバランスがよく美味しい。
山形三元豚のパテはほろほろした食感で脂がシツコクない。
トマトクリームパスタには、贅沢な量のズワイガニが入り、香りもよい。
塩加減も絶妙で、ワインが進む。
チーズリゾットもアルデンテのお米がたっぷり入ったチーズに絡んで濃厚な一品。
リゾットですが、赤ワインに負けない。
夜中だったので、少しセーブで食べたのが心残りです。
また、ぜひ再訪してみたいお店です。