점포명 |
Tsuruoka Ya
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
0235-23-5727 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県鶴岡市小淀川字谷地田5-1 |
교통수단 |
JR鶴岡駅より車10分、山形自動車道鶴岡ICより車3分 우젠오야마 역에서 2,843 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
55 Seats ( カウンター9席、テーブル28席、小上がり18席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 26台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 |
いつも、駐車場がいっぱいで、諦める事、しばしば。
前、来た時つけ麺の中盛りを食べてました。濃厚魚粉入りの少しとろみを感じるつけ汁に、地元白山産のだだちゃ豆(枝豆)を練り込んだちょっと、緑がかった麺も、美味しく、そのコンビネーションに、はまってしまい、何週か通って食べてました。
久しぶり、来ました。駐車場、割と空いてると思ったのですが、何々、入ったら、待ってるお客さんがいました。
名前を書いて待ちます。でも、回転が割と早いので、直ぐ呼ばれ、カウンター席に座ります。
いつものつけ麺にするか迷いましたが、人気の味噌ホルモンラーメンにするかぁ…と、でも、そんなに肉々しい物を欲してないので、普通の味噌ラーメンを注文。
メニュー表を写し終わった所に着丼です。
こちらの麺も、だだちゃ豆を練り込んでるそうです。(私の撮し方が悪く、麺キレイに撮れてないけど、翡翠色してます。)
つるおか家さんのイメージとして、男ラーメンがあるので、ガツンと来る味噌スープかなぁと想像していましたが、全然、優しい上品な味です。
煮玉子、1個、ドンっと入って、チャーシューも大きめです。
少し、麺が柔らかい感じがしました。
麺のかたさ、味の濃さ、油の量はお好みで、出来るようです。次は固めだな。
それから、こちら地元の加茂水族館とコラボで、水族館の半券持参で、餃子一皿が6個(
390円)が100円になるとか。 お得です。
1グループ、2枚までと書いてありました。
スープ、意外と後を引く。
美味しかったです。ご馳走様でした。