점포명 |
Koto ichi
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県鶴岡市羽黒町押口川端42-37 |
교통수단 |
츠루오카 역에서 1,959 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
21 Seats ( カウンター13席、(小上り)テーブル8席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 18台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2016.7.1 |
仕事で山形県鶴岡市にやってきました。
お昼に訪れたのが、こちらのお店。
琴壱(こといち)
JR 羽越本線 鶴岡駅から国道 345号線へ出て東へ進み、赤川を渡って 700m くらいのところを左に入った右手にあります。
駅から 2.5km くらい。琴平神社の1ブロック東側です。
琴壱は、山形県で全国レベルで有名なラーメン店「琴平荘」(こんぴらそう)で修行された店主が開いたお店なのだとか。
かまぼこ型の倉庫のような建物です。
店舗の前に 10台くらいの駐車場がありました。
券売機で食券を買います。
中華そば( 720円)を購入。
食券を購入後、その食券をお店の人に渡して、番号札をもらいます。
水はセルフ。
麺の硬さ、味の濃さが選べる他、メンマ・肉抜きなどのオプションにも対応してもらえるようです。
しばらくして中華そばが出てきました。
優しい魚介系ダシの醤油スープです。ホントに旨いです。
もっちり縮れ太麺で、美味しいです。琴平荘と同じ麺を使用されているようで、その袋が壁に飾ってありました。
チャーシュー、ネギ、海苔、細切りメンマが載せられていました。
チャーシューが食べ応えあります。
メンマも美味しかったですよ。
テーブルの上には、辛め好きの人のためか、追加用タレが置いてありました。
スープが美味しくて、スープまで飲み干しました。
山形県は、全国的にもラーメン王国らしいですね。
総務省の 2023年の家計調査によると、山形市の 1世帯当たりの中華そば(外食)消費額が全国トップとなったそうです。
これは 2022年からの 2年連続の快挙(?)なのだとか。
そんな山形でも有名なラーメン店「琴平荘」の流れをくむ琴壱さんです。
かつて琴平荘味のベビースターラーメンが出たほどです。(写真参照)
冬に寒い地域には、温かい美味しいラーメンがあるのかもしれませんね。
ごちそうさまでした。