공식 정보
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점포명 |
Farinamore dolce(Farinamore dolce)
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장르 | 케이크、카페、빵 |
예약・문의하기 |
0235-64-0510 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山形県鶴岡市末広町3-1 マリカ東館 1F つるおか食文化市場 FOODEVER |
교통수단 |
JR 쓰루오카역에서 도보 1분 츠루오카 역에서 86 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 마리카 동관 입체 주차장은 3시간 무료 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.7.1 |
가게 홍보 |
【홈메이드 케이크】 재료에 마주하고 소재의 잠재력을 살려 고객에게 전달하고 싶다.
"파스타 전문점 파리나 모레"에 병설하는 카페, "파리나 모레 돌체"에서는 쇼나이의 과일, 계란으로 만든 갓 만든 케이크와 파르페, 구운 과자, 오리지널 젤라토 등을 이트인에서도 테이크 아웃에서도 즐길 수 있습니다. 받을 수 있습니다. 신선하고 다채로운, 마치 보석 같은 쇼나이에서 태어난 이탈리안 돌체, 사계절을 먹고 여행하는, 감미로운 한 때를 보내세요. |
旅行で鶴岡に来て、どこかでスイーツでも食べることに。
人気のケーキ屋さんも近かったんですが、この時は冷たいものが食べたくてパフェがあったこちらへ。
食べログの情報だと、鶴岡の超有名店アル・ケッチャーノの系列店?のようです。
ならば、と期待して来てみましたがパフェが一種類だけで他はケースの中のケーキ類とドリンクがイートインできるとのこと。
家族はババロアとマリトッツォ、私はメロンのパフェにしました。
マリトッツォとババロアはとても美味しくて、また食べたいと言っていました。
そしてパフェ。
このメロンのパフェが驚きで。。
メニュー写真に詳しく書いてありますが、まずはメロン二種類・ミントのグラニテ・ピスタチオのメレンゲ・カスタードクリーム・パンナコッタ・白ワインのジュレ・赤紫蘇のジュレって、なんという完成度!
あくまでメロンが主役ですから、誰一人としてメロンの甘さを邪魔することなく主役を際立たせつつ、個々の主張も忘れない。
今まで何度かやられてますが、またも山形マジック。値段の安さとお客さんの少なさにたかをくくっていると驚愕のうまさとレベルの高さに言葉も出なくなる。。
これで930円て。。仙台じゃ1500円はするでしょう。食材王国・山形恐るべしです。
帰りにバケットをテイクアウトしましたが、加水率高めのもっちりしたバケットでした。塩とオイルも利いていたので、イタリアンによく合うと思います。我が家はワインと合わせていただきましたがとってもおいしかったです。