공식 정보
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- 표준
- 방문월순
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当日夜に電話予約。
来店者のうち1名でも山形県民だと、指定コース料理が半額になりました。
そのため、今回は【期間限定】の「寒鱈コース」にしました。
有名店だと聞き、予約が取れれば行こうかなと思っ...
有名な奥田シェフのイタリアンレストラン。
7月に両親が山形に遊びに来た時に、せっかくなので、鶴岡にある本店に行きました。
7月の時はディナーなのに、4400円のコースがありました。
（今は値上が...
綺麗な庄内の景色とともに頂く天才奥田シェフのツッコミどころ満載イタリアン！
山形が誇るイタリアンの巨匠奥田シェフが提供するイタリアン！YouTubeでも何度もパスタのレシピなどを作らせてもらい、素人ながらレシピ通り作るととても美味しく、本場のお店で食べたら、どんなに美味しいだ...
庄内で一番のイタリアンと言えば「アル・ケッチァーノ（Alche-cciano）」。奥田政行シェフはテレビにも引っ張りだこのイタリア料理人であり、2022年夏に6,000平米もの敷地を有する物件へと移転...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
地産地消という言葉が聞かれるようになった立役者のお一人だと存じている奥田シェフ。
存在は20年近く前から知っていたけれど、当時は金もなかったし機会もなかったのでずっと保留になってましたがとうとう伺う...
おいしい山形を体験しようと予約。移転後、コース体系が変わったと言われ、変更し15,000円コース。
鶴岡駅からバスに揺られて到着。コテージ風の素敵な家屋。
舟形マッシュルームのグージェール、庄内豚...
山形県鶴岡市で、庄内平野の在来作物や庄内浜の地物の魚介など旬の地元産の食材を使用した数々のメニューを考案し、日本でサスティナビリティと言われる何年も前から地産地消のコンセプトで、今では行政の食の親善大...
鶴岡・庄内の素材を使ったイタリアンが堪能出来る
凄く有名なお店ですね。
行ってみて良く分かりましたが、お店の内装・雰囲気も大変素晴らしいのですが、
オーナーである奥田さんの溢れ出る情熱が込め...
何年も前から噂を聞いていた、伝説のイタリアンにようやく行けた。
地産地消のコンセプト、意外な創作、聞けばその日に入った食材によってメニューを組み立てるというから凄い。ドリンクも美味しい。広々した庄内...
はるばる鶴岡まで来たので、おすすめコースを予約。
お店は、田園風景が望めるシンプルな雰囲気。
席数はさほど多くない。
コースは流石の品数で、ひとつひとつが奥田ワールド。
食材と塩加減がコン...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Al che-cciano（Al che-cciano）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5589-5530 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県鶴岡市遠賀原字稲荷43 |
| 교통수단 |
JR 하코시선 쓰루오카역에서 차로 약 15분 츠루오카 역에서 3,715 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 40명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 차 30대분. 버스도 주차 가능. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.7.7 |
| 전화번호 |
0235-26-0609 |
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