점포명 |
Satou Chouzaburou Soba
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장르 | 소바 |
0233-72-2107 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県最上郡戸沢村大字古口404 |
교통수단 |
후루쿠치 역에서 336 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
平日の午前中に山形県戸沢村へ。
この日は戸沢村役場へ所用がありを伺ったんですが、皆さん親切ながらも過去に幾つかの地域が合併して出来た村らしく、何か村全体で纏まりがないんだよな~という勝手な印象^^;
まっいいっか~と、ちゃちゃっと済ませ、この日のランチは役場から歩いて向かえるコチラへ。
場所は国道47号沿いの最上川に平行して住宅が立ち並ぶ古口地区。
道路沿いには目立つ看板が出てますのでわかりやすいかと。
駐車場は店前と店舗左手からちょっと離れた場所にも数台分ありました。
時は12時5分、先客セロ後客1組2名。
民家丸出しの玄関から中に入ると、店内は意外に畳ではなくフローリング。
似つかわしくない白の4人掛けテーブル席2、座敷席4,しかし襖で仕切られていたので奥にも席があるのかも。
お店は年配のチャチャキ風の奥様が切り盛り、奥から親父さんも出てきましたが完全なオフモード。
メニューは至ってシンプル。
合いもりは麦きりと板そばのセットでしょう。まっ先ずは基本の板そばをオーダー。
9分程で登場、ツルっとしてのど越しを楽しめる蕎麦をやや甘めのつゆで。板そばってどうしても水切りが気になっちゃうんすが、コチラは問題なく。蕎麦湯は湯飲みで出てきます、とろみはなくあっさり。
三種の漬物を摘まみながら美味しい手打ち蕎麦でした。
アットホームな雰囲気、入口では“旅の想い出に”と木くらげ売っていたり。
村内の蕎麦屋では好きですね、選択肢は少ないですが(アハハ
ご馳走様でした。