점포명 |
Sanzemon Soba
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
0233-73-2182 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
山形県最上郡戸沢村角川1393-7 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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금연・흡연 |
− |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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本日も戸沢村でお仕事。食べログサーチをかけると初お目見えのお店が何件かヒットしたのでその中から三左衛門そばさんへお伺いいたしました。
戸沢村角川地区に入りナビのお導き通り進んで来ますと赤い幟が目印。お店?の佇まいはまごうことなき趣のある民家。玄関からガラガラと戸を開けますと思わずこんにちはぁと声が出る。奥の厨房らしきところからおばちゃん出てきた。雰囲気としては○○君いますかと言いたくなるシチュエーション。「どうぞ」というので中へ。広間にはテーブルが並んでおり座布団に座って部屋を眺めると長押には賞状や写真がところ狭しと並んでおりました。メニューは板そばと温かい鴨そばの二種類。お腹が減っていた私は板そばの大盛を注文いたしました。
テレビでニュースが流れていますが音量高め。注文を厨房に伝えたオバチャンは役目を果たしたのか専用椅子に腰をおろしてテレビを見ております。そしてほどなく大将がお膳を運んで来てくださりお蕎麦登場。
いただきます。
はじめましてのお蕎麦は大盛だけに、めっちゃ量が多し。早速いただきますとスルスル喉ごしの良いお蕎麦。ただ、個人的感想ですが蕎麦の香りも味もあまり感じられずそばつゆもなんとなく弱い印象。小鉢のなめこも味が薄かったですが鰊の甘露煮は柔らかくとても美味しかったです。
大将もお役御免でオバチャンの隣で大将専用椅子に座りテレビを見ているところで蕎麦を啜っている私という不思議な空間。
完食しますとめちゃめちゃお腹一杯。そんなにいつも多く食べられないのにと反省。
友達の家でお昼ご飯食べさせてもらったようななんともまったりした時間。
ごちそうさまでした。