Nikkan Hiroba
(日韓ひろば)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nikkan Hiroba
|
|---|---|
| 장르 | 한국 요리 |
| 예약・문의하기 |
0233-72-3351 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山形県最上郡戸沢村蔵岡上の山3718-1 |
| 교통수단 |
츠야 역에서 980 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|
まだ道路脇には雪が沢山ありますが車を運転して日射しを受ければもはや春通り越して夏気分。冷麺食べたいとお伺いしたのは戸沢村にあります"日韓ひろば"さんでございます。
初めてお伺いしましたがなんとも不思議な場所にございまして道路からの入り口には最上広域市町村圏事務組合消防本部の建屋がありましてその並びの建屋が日韓ひろばだよとナビが導くのですが降りて看板を見ると戸沢村若者センターの看板。目の前には雪で埋もれていますが野球場もあり。恐る恐る中に入ると、ございましたよ日韓ひろば。どうやら施設の空いているところを間借りしているようです。
お店の中は異国。パスポート無しで韓国。韓国から戸沢村に嫁がれてきたお母さん元気にお出迎え。
メニューを見るとどれも美味しそう。
当初冷麺のつもりが水曜日限定のジャージャン麺が目に入り、ありますか？と聞くと｢足が痛くて買い物行けなかった｣と流暢な日本語で言われたのでそりゃ仕方無いよということでやっぱり冷麺決定。
待っている間周りを見渡すと壁にポスターが貼ってあり、見ると山形の食材を使って韓国料理を美味しく作っていますよと韓国にも発信していただいているようで日韓友好の一役を買っていただいていることに対して知事から表彰を受けておられるスゴいお方なのです。
そんなお母さんがテーブルへ配膳。
(☆∀☆)尊敬の眼差しで見つめていると 麺切るか？と鋏を取り出しましたが大丈夫ですとお伝えいたしました。食べやすいように切ってもくださるんですね。
いただきます。
冷麺初見は思っていた麺と違います。まるで田舎蕎麦のような色合いと細麺。これまで冷麺と言えば透明な中太麺でしたのでびっくり。麺を持ち上げると重さ感じます。これが本場なのか？食べてみるととても食べやすい麺。歯応えはしっかりありますがいつまでも噛み切れないことはなく気持ちの良い食感です。スープは辛みはなくお出汁の良いお味と酢の酸っぱさが良い感じです。カクテキが小皿にあったので冷麺にトッピングすれば辛みも加わり尚美味しくなったような気がします。
パイナップルのトッピングも初めてですがお口直しに私個人の意見は好き。
スープまで完飲し完食。大変美味しかったですし最初少ないかなと思った量も最後まで食べればお腹満足。
隣のテーブルで汗をかきながら食べている豆腐チゲ定食やヤンニョムチキン定食も美味しそうでした。
次回のお楽しみです。(o^∀^o)
ごちそうさまでした