Ise Soba
(伊勢そば)- 예산：
-
本格的な田舎そば！最高に旨し！
11時過ぎに入店。
既に半分の席は埋まっているという人気店。
お店に入ると左手壁にメニューあり、
レジ前ですぐにオーダーすると、
番号札が渡される仕組み。そして席へ。
今日のオーダーは「冷鳥そば 880円」。
待つこと15分で配膳。
まずは、本格的な田舎そばを一口！
久しぶりの食感に懐かしさを感じながら、
かなり噛みごたえのあるそばを時間をかけて
噛み砕いていきます。
噛めば噛むほど、そば自体の旨さがにじみ出る。
久しぶりにそば自体が旨いと思うお店に来た。
鳥は雉肉で、これもかみごたえあり、
あごが悲鳴をあげてきた。
箸休めに茄子の浅漬けをほおばり、
また、ぶっとい蕎麦との格闘がはじまる。
顎はくたくただが、やはり蕎麦の味は最高だ！
最後の蕎麦湯もしっかり旨い！
かなりお気に入りのお店になりそうです。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ise Soba
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
0237-42-3047 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山形県東根市大字野田1779 |
| 교통수단 |
사쿠란보히가시네 역에서 1,972 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
お昼5分前。6年ぶりに訪問。
運良くすんなり入店。入口のレジ前で注文後、番号札をもらい席へ案内されるシステムは、昔から変わっていないようです。
「冷やし鳥そば 1030円」をオーダーです。
配膳されたら、相変わらず、うどんのような太い田舎そばは、過見ごたえは抜群。
こんなにコシがある麺は。この世の中でココだけだと思います。
出汁の効いた濃いめなタレとの相性もよく、
とても美味しいです。
コレでアゴも強化されたな、
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。