리뷰 목록 : Araki Soba

「山形に行く際にはこちらのお蕎麦もー」とレビュアーさんに教えて頂き、山寺に行こう！という話になった時に寄ってみました。

土曜日の11時少し前に着きましたが、開いていました。
先客は一組と、何か...

山形県の最上川三難所蕎麦街道（村山市）

村山市街から車で15分ぐらい
車がないとアクセスは難しいと思われる

お店は大きな藁葺屋根の古民家
趣があって素敵

大正9年創業とかなりの老...

通りがかりでこの地を訪れたので、食べログで検索すると蕎麦屋ばかりランクイン！！
この辺りは蕎麦が有名なんですね♪

その中で評価が1番のあらきそばさんへ♪

うすもりを注文
見た目にびっく...

山形、夏の蕎麦祭り。（個人的に）

二軒目はこちら。半板にしました。
この時期に早生なのかな？蕎麦の香りがあって美味しい蕎麦。麺つゆは薄めの出汁控えめ。

サバの味噌煮のように濃い味付けで柔...

山形を代表するお蕎麦屋さん「あらきそば」に訪問しました。大正９年創業で１００年以上の歴史のあるお蕎麦屋さんです。フランス政府公認グルメ「ラ・リスト」（レストランベスト１０００）に選出されている日本を代...

仕事の出張で訪れた山形県村山市。
名物の田舎蕎麦をいただきました。

店構えは風情がある趣きで、店の中も扇風機で涼しいくらい涼を感じるお店です。

頼んだのは
うす毛利とニシン、なすの漬物...

山形出張で時間ができた際、山形在住の友人に車を出してもらって訪問しました。某大石田の蕎麦屋と迷ったのですが、交通の便的に、及び世間の評価が高いため当店をチョイス。

平日の11時過ぎ、すなわちオー...

山形にさくらんぼを買いに来たついでに蕎麦街道へ。

極太田舎蕎麦を食べたくてこちらを選択。

風情がある、といえば聞こえがいいが、要は昔ながらの田舎家。
おばあちゃんちみたい。

メニュ...

山形昨日までの雨模様が嘘のような快晴です
川越丸広百貨店の準備ですが
他の人にお願いして寄り道です。
山形駅から2両の電車に乗り込み村山
目指します。もちろんドアは自分でボタンで
あけます。...

人気店のようですが並ばずに入れました。

せっかくなので、にしんのうす毛利セットをオーダー。
始めににしん、漬物、そばつゆ、ネギが用意され、
それから5分くらいでお蕎麦を持ってきてくれました。...

ツユは甘く薄めだが出汁が効いて美味しい。

極太そば、食べ応えあり

この日伺いましたのは、以前フランス政府公認グルメサイトの
ラ・リストにて選出される世界レストランベスト1000にて、
堂々の319位選出されました「あらきそば」さんで御座います。

お店が御座...

しっかり食べごたえのある蕎麦。
喉越しよりも、弾力のある蕎麦感むき出しの歯ごたえを楽しむ蕎麦。
にしんの味噌にも、真っ黒に少し驚くけど、美味しい！

前に一度伺った事があります。
美味しかったので再訪。

GWと言うこともあり、相当混んでいるかと思いきや混雑具合はまあまあでした。
蕎麦だからか回転率もよく、混んでいても待ち時間もそこまでなく...

カウンター(!?)の所で、順番待ちの番号札をもらいます。靴用の札と間違えない様に注意！

回転は良いと思います。

うす毛利にしんの味噌煮付、旬の味こごみを注文。
めんつゆと漬物が最初に。
...

先日、
ケンミンショーで七兵衛そばさんを
特集でしていましたよね～☆
マイレビュ様方のレビューも
参考にさせて頂きました♪
ありがとうございます❤

そんなこんなで
無性に、大石田の蕎...

　突然ですが山形県に来ています．
何度か利用を試みていましたが，今回はタイミングよく利用できそうだったので訪問．
普段から混みあっているお店なので，前回ん利用は恐らく4~5年前だと思います．

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