공식 정보
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Araki Soba
(あらきそば)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Araki Soba
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
0237-54-2248 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山形県村山市大久保甲65 |
| 교통수단 |
JR東日本奥羽本線村山駅より |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 混雑時は相席になりますのでご了承ください。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 計20台.第2駐車場は店から西へ150mほど |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
定休日である水曜日と休日が重なった場合は,営業することがあります |
山形県村山市の最上川三難所そば街道にある蕎麦店です。フランス外務省が発表する世界各国の飲食店ランキング「ラ・リスト」に世界319位でランクインしたことでも有名です。
あらきそばさんは大正9年創業の老舗で、蕎麦の実を自家精粉してその日の分だけを地元産の「でわかおり」を使って打った田舎そばとにしんの味噌煮のみを提供する拘りのお店です。山形名物の板そばを頂きに訪問しました。
板そばは量によって、うす、半、1.5倍の3段階です。うすでも2人前はあろうかという量なので通常ならうすでいいでしょう。名物のにしんの味噌煮付きにしました。
〇うす毛利 にしん付（1630円）
注文してから5分ほどで到着。思ったよりも大きい板に乗せられたそばは極太です。早速頂いてみると蕎麦の風味が強く感じられて、極太の蕎麦はコシが尋常ではなく強く、今まで食べたことがない食感の蕎麦でしたが、大変美味しかったです。
にしんの味噌煮は予想よりもあっさりめの味で、蕎麦とよく合っていました。
山形の板そばは予想以上の美味しさで大変満足のいくものでした。山形旅行の際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ごちそうさまでした。