공식 정보
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점포명 |
Araki Soba
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장르 | 소바 |
0237-54-2248 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山形県村山市大久保甲65 |
교통수단 |
JR東日本奥羽本線村山駅より |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
30 Seats ( 混雑時は相席になりますのでご了承ください。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 計20台.第2駐車場は店から西へ150mほど |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
定休日である水曜日と休日が重なった場合は,営業することがあります |
GW帰省。コロナや長女の大学受験があり家族揃っては数年ぶり。延伸が進む東北中央自動車道を使おうと山形県経由。
どこで食べるか?何を食べるか?
食文化が豊かな“おいしい山形”なので、選択肢が山ほどあるが、この日の山形県内の最高気温は30℃超え。
という事で板そばに決定。
HPに記載の、フランス政府認定、世界トップ1000レストラン「ラ・リスト」に東北で唯一選ばれました(2016年)!、の触れ込みにあらきそばに決定。
行列覚悟で訪問。しかし、お昼前で4人テーブルが空いいた。間も無く正午となり待つ時間帯となる。ラッキー。
江戸末期に建てられたかやぶき屋根の建物に、全て特注で縁のない約30畳の「野郎畳」が敷き詰められた食事スペースと、入り口の待ち合いスペースには囲炉裏。なんとも風情がある。
メニューは「板そば」のみで、オススメの「にしんの味噌煮(写真撮り忘れ)」と「山形サイダー(パインサイダー)」をオーダー。
村山産の「でわかおり」は、その名の通り非常に香り高く、太いコシのあるTHE蕎麦。食べ応え非常に有り。
にしんの味噌煮はとても甘く煮られており娘たちに大好評。
サイダーと合わせて山形満喫。