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barに早くから伺ってお食事を楽しみましたw
以前は何度か訪れたお店ですがbarなので2件目か3件目で伺って軽いおつまみを頂いたぐらいでお食事はした事が無いなという事で今回は早めに伺ってお食事をしてみました。
ネット予約でキッチン前カウンター席にしています。
6時半の到着で久しぶりで懐かしい店内に入り何度も座った事のあるいちばん端っこのお席に着きました。
注文した品は「無角和牛」トモサンカクのロースト、小籠包、広東焼売皇(ｴﾋﾞｼｭｳﾏｲ)、濃厚カルボナーラフェトチーネ、合鴨の燻製、ガーリックトーストです。
「無角和牛」トモサンカクのローストは山葵とお塩が添えられています。ジュウシィなお肉で味付けはほんのりとして薄味だったのでお塩をちょっとだけつけながら頂いています。
濃厚カルボナーラフェトチーネは熱々では無かったのが少し残念でしたが濃厚なクリームがぷりっとしたフェトチーネの麺によく絡んでとても美味しかったです。
余ったソースもガーリックトーストにつけて最後まで頂きました。
飲み物はフレッシュな季節物の果物を使ったカクテルを作って貰って頂いていますがどれも満足するお味でした。
ご馳走様でした。
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「無角和牛」トモサンカクのロースト
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焼酎フィズ(＝レモンサワー)
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小籠包
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梨のカクテル
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濃厚カルボナーラフェトチーネ
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スパークリング
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広東焼売皇(ｴﾋﾞｼｭｳﾏｲ)
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みかんのカクテル
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合鴨の燻製
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うすは音水割り
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ガーリックバケット
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グレープフルーツのカクテル
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外観
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外観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
雰囲気にもお酒にも酔えますw
ほろ酔い気分でこちらのお店を訪れました。
美味しいお酒が頂けることとお店の雰囲気がとても気に入ってます。
★キールロワイヤル
何故か酔っぱらうと昔を思い出して頼んじゃいますw
久しぶりに飲むとやっぱり美味しい(*'ω'*)
カシスの甘い感じとスパークリングのシュワッシュワッ感が好きでした。
最近はあまり飲めなくなりましたが～
お店でキールロワイヤルを注文してスパークリングを一本空けちゃったお客さんはあまり居ないと言われましたっ( ﾟДﾟ)それほどよく飲んじゃってましたねw
★レーズンバター
カロリーがと思ったら躊躇してしまいますが～強いお酒を頂くときに頼んじゃいます。
バターの塩気とレーズンの組み合わせは微妙に病みつきになるお味です。
ご馳走様でした。
雰囲気に酔ってついつい飲みすぎてしまうお店w
★殻付きナッツ盛り合わせ
ピスタチオ、ベーゼルナッツ、アーモンドの殻付きです。ピスタチオは良く殻付きで見かけますがベーゼルナッツ、アーモンドは頂いたことがありませんでした。ほんのり塩味で美味しいです。
★チーズの盛り合わせ
・ブルーチーズ
匂いも味も濃厚で強烈ですが塩気があってお酒が進みます。
・アイリッシュ・ポーターチーズ
アイルランド産チェダーチーズと黒ビールで作られていてほろ苦さが特徴的でコクのある黒ビールなどと一緒に頂くと美味しいそうです。
ねっとりとした食感のセミハードチーズで香ばしさと甘味を感じます。
・カマンベールチーズ
表面が白カビに覆われていてほろ苦い感じですが中はとろりとしていてクリミィです。
・クリームチーズ ラムレーズン
クリームチーズにラム酒によく漬かったレーズンが入っていてとても美味しいです。
塩気のきいた方のクラッカーに付けて頂きました。
・ベルキューブ
一口サイズで食べやすくなっています。クリームチーズ？プレーン、グリーンペッパー、ハム風味、プロヴァンス風味トマトと色々なお味が楽しめました。
・他にはソーダクラッカー、バタークラッカーの２種が添えてありました。
★チョコの盛り合わせ
・(Guylian) ギリアン(ダークプラリネ、キャラメル)
ダークプラリネ ダークなチョコレートです。
キャラメル キャラメル風味で甘い感じです。
・(Lindor)リンドール、(エキストラビター)
カカオ分60％のチョコレートの中にはなめらかな口溶けのビターチョコレートが入っています。
・フェレロ ロシェ(FERRERO ROCHER)
ヘーゼルナッツ１粒が中に入っていてまわりにウエハース、ココアヘーゼルナッツクリーム、クラッシュヘーゼルナッツの４層？になっています。
サクッとした食感がイイです。
・抹茶のケーキ？
抹茶の香りがイイしっとりした生地で甘すぎず美味しいです。
★ミモザ
シャンパンとオレンジジュースのカクテルです。
爽やかな飲み口で贅沢な美味しさです。
ご馳走様でした。
予想以上に素敵なお店でした。 //// 呑みすぎちゃいましたw //// お店の雰囲気、接客 最高です。
スパークリングのボトルを一本空けたのちにこちらのお店へ伺ったので今回は控えめに飲もうと思っていたのですが～
やっぱり飲みすぎちゃいました。
注文した品はレーズンバター、季節の有機野菜のグリル、赤ワイン、スパークリング、ウォッカのカクテルです。
相方はノンアルコールカクテルで色がブールーで炭酸が入ったものが欲しいとオーダーして３杯ぐらい似た感じのを作ってもらってますw
赤ワインに合わせてレーズンバターを頂きましたがバケットの真ん中がくり抜かれていてそこにレーズンバターが入ってる感じのものでした。真ん中のはオレンジバターでした。ツマミには最高ですね。
季節の有機野菜のグリルは大根、トウモロコシ、ズッキーニ、エリンギなどがグリルで焼かれているので野菜の旨味がシンプルに味わえて美味しいです。
こちらはスパークリングで頂きました。
他には奥飛騨のウォッカで作ってもらったカクテルを飲みました。こちらは米で作られた純国産ウォッカで55度あります。
美味しすぎてまた酔っ払っちゃいましたw
ご馳走様でした。
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今回メニューが少し変わってるみたいだったので新たにアップしてみました。
酔っ払ってまた伺ってしまったので詳細は微妙にかけませんが…(;'∀') こちらのお店はやっぱりと言う感じで落ち着けます。楽しめます。
ブルーチーズ蜂蜜カナッペは最近ハマってお酒のツマミに頂きますが～ブルーチーズと蜂蜜って微妙に合いますね。
カクテルは要望を聞いて色々と作ってくれるのがイイです。
また伺います。
ご馳走様でした。
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またまたこちらのお店へと連れて行って貰いました。
正直言って雰囲気が好きです。そしてお店の方のスマートな接客が心地よいです。
今回も散々飲んで伺ったのですごい酔っ払いでした(;'∀')ﾏﾀﾏﾀｼｯﾀｲw
注文した品は最初にキール、ビーフジャーキーを注文しています。キールは食前酒ですが微妙にハマってた時期もあり懐かしいなという感じの味です。
次にスパークリングを注文。キリリっとしていて贅沢な気分にさせてくれます。
次に自家製ラムレーズンを注文してみたのですが～パンペロ アニヴェルサリオ ラムに漬けた自家製で私には微妙に濃く深すぎでした(;'∀')
お店の方に相談すると快く自家製ラムレーズン＆クリームチーズにかえて出して下さいました。
これがとっても好きな頂き方でお酒がすすみました。レーズン+クリームチーズ+クラッカーはイイですね。
相方はグリーンが綺麗なノンアルコールカクテルからはじまって前回美味しかった中国茶(茉莉龍珠)を頂いてお店の方のおススメのお花が開く中国茶を頂いてました。じんわりと開いていくお花はとても綺麗で香り高い素敵なお茶だったみたいです。
私はビトウィーン・ザ・シーツを最後に頂いて～この後はシーツにくるまって朝まで眠りにつきました。
ご馳走様でした。
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週末金曜日に食事して焼酎の水割りを４杯飲んだ頃にどうしてもこちらのお店でお酒が飲みたくなって連れて行って貰いました。
運転手の相方はノンアルコールのドリンクとアイスを注文していました。ドリンクはブルーキュラソーシロップとグレープフルーツジュース？とソーダーかな？爽やかなカクテルです。最近はアルコール無しのブルーキュラソーってあるんですねw
私はチーズの盛り合わせと赤ワインを注文してみました。クランベリー、マンゴー、ブルーチーズ、ブリー・トリュフ、ムルシア・アルビノ(赤ワイン漬)、グラスの中にはベルキューブ、そしてクラッカーが添えられてます。贅沢な盛り合わせでワインがすすみます。
相方は次に中国茶をすすめられて頼んでます。ジャスミンティーの香りがとても良くて同じものをもう一度注文してましたwこちらは飲み方を最初に教わって飲んでたみたいですが～途中からすごく適当に飲んでましたねww
赤ワインも追加でもう一杯飲んでますがチーズの盛り合わせに合うカクテルを結局はこの後３杯ぐらい作って頂いたのですが結構酔っぱらってしまってて名前が思い出せません。
メニューを見て注文しなくてもこちらの好みを言うと何かと色々と作って貰えるのがイイですね。
カクテルを粋に2、3杯頂いてお店を後にするスマートな呑み方がベストなんですが～またまた呑みすぎちゃいました(;'∀')反省…。
とても楽しい夜を過ごせましたが翌日は何年かぶりの二日酔いでした。
ご馳走様でした。
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湯田でお食事をした後に少し飲み足りなかった私は我儘を言って飲みに連れて行ってもらいました。私以外は相方も娘も特にお酒を飲まないのでお店のメニューにはデザートもあるらしいと言うネタで誘導。場所を説明してるうちに相方が10年ぐらい前に行ったことがあるお店だと言い出しました。聞けばオープン当初に友達に連れられて行った事があるみたいです。
口コミやネット上ではメニューやお店の全体的な感じや具体的な感じがイマイチ把握出来てなくて～なんとなくマスターが一人居る様なこじんまりしたバーだと勝手に想像してました。
ついてみると意外に広くて大きい事にびっくりしました。入口あたりにテーブル席、入っていくと7、8席ある長いカウンターがあり目の前には広い厨房そして奥の方にも何席かテーブル席があるみたいでした。店内はカウンター以外はすべて埋まってましたが時間がたつとカウンター席も埋まってました。知ってる方は知ってるお店なんですね。改めて予想以上にイイお店だと認識しました。
メニュー表を見て…ページ数もですがメニューの種類の多さにまたまたびっくりしました。
注文した品は娘がリンゴのカルバドス煮、バニラアイス添えとお茶(名前は分かりません)相方がアイスコーヒー、ビターチョコレートフォンデュを注文。
私はジンベースでショット、辛口、酸っぱい(グレープフルーツ以外)とお願いするとホワイトレディーが出てきました。
・ドライ・ジン 2/4
・ホワイト・キュラソー 1/4
・レモン・ジュース 1/4
まさに言ったとおりのストライクゾーンのカクテルが出てきました。久しぶりに飲みましたが～懐かしい昔をなんだか思い出しました。
アイスコーヒーはグラスとは別に水？が付いてきてお好みで調節出来るみたいでした。濃い目をいつも飲む相方はそのまま飲んでました。
リンゴのカルバドス煮、バニラアイス添えは器に盛られたアイスにリンゴの角切りコンポートがのっかって出され目の前で火の点いたブランディーを上からかけてくれます。あっ！と思った時には遅かった…。娘にはブランディーの味はまだまだ苦いみたいで上のあまりかかって無い場所を選んで頂いてましたw 残ったとこを少しでも頂こうかと思ったのですがお酒を飲んでる私には少々甘かったかな？結果残してしまい…すみませんでした(^-^;
ビターチョコレートフォンデュはパイナップル、桃、バナナ、マスカットなどのフレッシュな果物とパンが添えられて出てきました。盛り付けが素敵です。
次にスパークリングベースで辛口と注文しましたらホワイトミモザが出されました。
・スパークリングワイン 80ml
・グレープフルーツ 40ml
辛口と言ったのでオレンジジュースをやめてホワイトミモザにしたのかな？美味しかったです。
久しぶり頂く大好きなグレープフルーツ…薬の関係でここ何年も我慢してました。
とりあえず美味しかったから～ちょっとぐらいのグレープフルーツはたまにはいいのではないかと言う事にしました(^-^;ﾊﾊﾊｯ。
また湯田で飲む機会があったら是非伺いたいと思ってます。山口県産無角和牛のロースト等々色々と気になるメニューありありです。
ご馳走様でした。
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季節の有機野菜のグリル
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スパークリング
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レーズンバター
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ノンアルコール
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カクテル
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ウォッカ
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赤ワイン
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ノンアルコール
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ノンアルコール
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カクテル
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ブルーチーズ蜂蜜カナッペ
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カクテル
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中国茶(茉莉龍珠)
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赤ワイン
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厚切りベーコン焼き
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スパークリング
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ハバネロオイルサーデンのチーズ焼き
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唐辛子
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カクテル
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カクテル
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カクテル
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カクテル
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外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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スパークリング
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ノンアルコールカクテル
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ビーフジャーキー
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キール
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ノンアルコールカクテル
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中国茶(茉莉龍珠)
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自家製ラムレーズン
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お皿
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自家製ラムレーズン＆クリームチーズ
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ビトウィーン・ザ・シーツ
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中国茶(花がじんわり開いていきましたw)
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赤ワイン
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内観
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内観
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内観
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赤ワイン(コルプスデルムニテンプラニーリョ)
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チーズ盛り合わせ
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ラムベース
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ノンアルコールドリンク
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アイス
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中国茶(茉莉龍珠)
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ジンベース
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コルプスデルムニテンプラニーリョ
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ティント・デ・ベラーノ？
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ホワイトミモザ
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アイスコーヒー
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ホワイトレディー
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ビターチョコレートフォンデュ
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リンゴのカルバドス煮、バニラアイス添え
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お茶
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ビターチョコレートフォンデュ
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ビターチョコレートフォンデュ
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ビターチョコレートフォンデュ
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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外観
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外観
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Roman Sakaba Denki Buran（Roman Sakaba Denki Buran）
|
|---|---|
| 장르 | 바 |
| 예약・문의하기 |
083-920-4353 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
山口県山口市湯田温泉4-1-8 ２Ｆ |
| 교통수단 |
유다 온천 역에서 614 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
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|---|---|
| 주차장 |
불가 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
湯田に飲みに出て程よく酔っぱらって伺ったのがこちらのお店です。
久しぶりの訪問になりますが何度も利用したことがあります。
酔っぱらってるので調子に乗ってたくさん飲んでしまっています。
先ずはいつもの感じでキールロワイヤルから飲み始めてます。
他にはソルティドッグ、ミモザ、オールドギムレット・オンザロック、タンカレー、季節のフルーツを注文。
自家製ラムレーズン＆マスカルポーネをつまみながら飲み進んで行ってます。
メニューを見なくてもバーテンの方が好みを言うと作ってくれるのがイイですね。
ご馳走様でした。