점포명 |
Knot(Knot)
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장르 | 다이닝 바、카레 |
080-3876-2141 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山口県山口市米屋町2-26 |
교통수단 |
야마구치 역에서 493 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
チャージなし |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 |
兄がおすすめしていたカレー屋でずっと気になっていました。
昨日、兄が帰省して今日のお昼の予定が特になくどこでもいいよというので、カレー屋に行きたい。と言ってみると、いいよ、ちなみにやけど俺は昨日も行ったけどね。とのこと。
いつのまにここの常連に?!と
驚きました(笑)
昨日行ったなら、、、といいましたが、いやいいよ。とのこと。
これは兄の優しさなのか。それともここのカレーのおいしさゆえなのかという感じですがとりあえず行くことに(笑)
常連の兄いわく、開店してすぐに混むそうなので、早めに出ましたが、実家から行くのがひさびさな兄。何度も曲がる箇所を間違い、その上、駐車場が立体しか空いてなく、少々出遅れお店に着いたのは開店から20分後の11時50分。
すでにお店は満席でした。しかし、せっかく行ったので待つことに。お店は細い路地に入ったところで気づきにくいところにあり、待つのは店前の路地で立って待つという感じです。
少しすると店員さんに呼ばれ、入店。入口にレジがあって、日替わりのメニューが手書きで書かれたスケッチブックがおかれており、先に注文して先払いシステムでした。
今日は「ばくちゃんカレー」「アサリのなめらかココカリー」「knotのポークビンダル」の三種。
メニューは三種類がすべて乗った混盛プレートと三種類から二種類選べる合いがけカレーとばくちゃんカレーのみの三種類。
ご飯の量も+¥250でご飯の大盛り、+¥150で中盛り、-¥50で小盛りに変えることができます。
今日こそばくちゃんカレーオンリーにすると意気込んでいた兄ですがメニューを見てポークに惹かれ、ぐらつく兄(笑)
結局、兄が ばくちゃんカレーとポークと合いがけ ¥1200
私が混盛プレートのご飯を小盛り ¥1350(¥1400-¥50)
を注文。
ポークはショウガと山椒のオイルがつけれますがどうされますか?と聞かれたのでせっかくなので二人ともかけてもらうことに。
お客が多く、私たちのあとにも続々と来られていて店員2人だととても大変そうでした。
約10分ほど待つとカレーが来ました。
一つのお皿に数種類のルーが乗っているため、持ってきた際にきちんとこれが何カレーで、と丁寧に説明してくださいました。忙しかったからか私のカレーには山椒のオイルが乗っていませんでしたがどちらでもよかったのとおいしそうなカレーを目のまえにして早く食べたい欲がでたのでそのままいただきました。(笑)
カレーの周りには水菜、ゆで卵、キャベツのゆかり和え、ニンジンの和え物、玉ねぎのキムチが少しずつ乗っています。
私的には玉ねぎのキムチが本場韓国のキムチのような酸味の強いピリ辛キムチでとてもおいしく、これだけでも買って帰りたいレベルでした。
アサリのココカリーはアサリのだしがすごく出ていて、おいしかったです。名前にココとあるのはココナッツミルクが入っているそうで辛さはなく、マイルドで少しスパイスのきいたクラムチャウダーのようでした。
ばくちゃんカレーはごろっとしたお肉が入っており、激辛ではないけれど食べていくとスパイシーさが鼻を抜ける感じの本格カレーという感じでした。
ポークはすこぶる柔らかいポークがごろごろと!少しレモン?のようなさっぱりとした風味がし、ばくちゃんと同様鼻を抜けるスパイシーさを感じました。
どのカレーもおいしく、ばくちゃんカレーオンリーにしたいという気持ちと日替わりに挑戦したいという気持ちで毎度揺れるという兄の気持ちがすごくわかりました。
トッピングの山椒は粒がごろごろと乗っており、山椒の粒があまり得意でない兄は汗だくになりながら食べていました(笑)
早めに行くことをお勧めするのと、その日のメニューは公式のインスタにも投稿されるのでチェックしながら行くのもありだと思います。