スマイル生活商品も手に入る 秋川牧園 直営所
[2015/8]リコッタプリン
水曜日でもあったので、久々にリコッタプリン目当てに訪ねました。店員に聞くと入荷数不定ですが、月曜日と水曜日に入ってくるそうでです。
リコッタプリン3.8点
以前と比べてコルク蓋をとめる切れ目のあるテープが付いています。プリン表面は少しザラツキを感じられますが、中身はとてもなめらかでおいしいです。ただこのおいしさの表現が難しく、普段食べるプリンとは製法にもよるのか一味も二味も味が違います。
秋川牧園の牛乳と卵、リコッタチーズ(ホエー)を使い、広島の人気イタリアンレストラン「ゾーナ・イタリア」で作っています。(HPより)
と言うように材料にリコッタチーズが使われていたからでした。簡単に言うとチーズケーキのようなプリンで分かるでしょう。
なお、この度初めて気づいたのですが、このリコッタプリンに冷凍リコッタプリンと言うものがありました。味は解凍すればほぼ同等だと思いますが、生のリコッタプリンが品切れでも冷凍庫には冷凍ものがあるそうなので移動に時間がかかる方等には向いているかも知れません。価格は同額のようです。
そう言えばゾーナ・イタリアと言うお店が徳山にあったような。その広島店での製造だったのででした。
秋川牧園の卵でつくったたまごプリン3.1点
秋川牧園の卵にこだわって作ったプリンのようですが、味は同様のカッププリンと変わらないと思います。
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[2013/9]
9/30(月)は平日ですが棚卸しのため不定休でした。
私も初めて知りましたが、月末には棚卸しで休みになる場合もありますから注意して下さい。
飲み終えた瓶を返すためもあり、3週間に3回通っています。
秋川カフェオーレ3.0点
カスタードプリン3.2点
リコッタプリン3.8点
秋川牧園ヨーグルト3.1点
このヨーグルトはこちらでなくともスーパーで手に入ります。私は以前アルクで買いました。
一般的なヨーグルトとそんなに違いはないように思いました。ただほかの乳製品同様、品質管理は確かなものです。
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リコッタプリン目当てに週末に秋川牧園の直売所を訪ねました。ただプリンは前日売り切れでありませんでしたので、思案の挙句何点か見繕って買いました。仁保の中国道にもほど近い県道26号から少し入った所にありますが、秋川牧園・スマイル生活の建物が目印になります。私の住んでいる場所からはだいぶ距離があるのですが、時々スマイル生活のトラックを見かける事があります。HPを見て知ったのですが、スマイル生活は秋川牧園が運営している宅配でした。
からあげ3本3.2点
土曜日限定の商品だそうです。買った時は温かかったのですが、少し時間をおいて食べました。
ちょっとしわい感じですが、味付けはちょうど良かったです。安いですからおやつがわりや酒のつまみにもなるかも知れません。
秋川牛乳900m3.25点
明日が定休日という事もあり、消費期限間近な牛乳が2割引きで売られていました。ほかにジャージー牛牛乳も1本見かけました。
家でも他店で牛乳の宅配を頼んでいますが、それと比べても味が濃厚で甘くておいしいです。
たまにはこんな牛乳を飲んでみるのもいいですね。
さて買えなかったリコッタプリンですが、これが買えた人は運がいいのかも知れません。
店員に尋ねると、リコッタプリンは広島から週に3回しか入って来ないそうです。
次が週明けの月曜入荷で、金曜売り切れですから、推測するに月・水・金の納品ではないかと思います。
またリコッタプリン目当てに訪ねたいと思います。どうしてもの時は予約してでも手に入れましょう。
점포명 |
Akikawa Bokuen Chokubaten
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장르 | 양과자、스위츠、육류 요리 |
예약・문의하기 |
083-929-0451 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県山口市仁保下郷10317 |
교통수단 |
・中国道「山口」インターチェンジから車で約10分 니호 역에서 3,329 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
6/23にリニューアルオープンする事はタウンペーパーで知っていたのですが、やっと訪問できました。
口コミにはなっていませんが、毎年気まぐれで訪ねています。
リニューアル時からミルク・カフェオレ・ミックスのソフトクリームがお目見えしています。
夏休み中(8月末)まで半額です。(9月以降のソフトクリームの販売は現時点では未定)
ソフトクリーム、ミックス3.3点
こちらのソフトクリームはバニラでなく、ミルクとカフェオレのミックスです。
ミルクは牛乳を感じられるサッパリとして美味しいと思います。
あとあれば購入するリコッタプリンも買って帰りました。味は変わらず、滑らかなチーズプリンのままでした。
リニューアルして、室内も少し広くなり、ちょっとしたベンチもありました。
できれば8月中にもう一度再訪して、半額のソフトクリームを2つは頬張りたいものです。