점포명 |
Minshuku Shirai
|
---|---|
장르 | 료칸、일본 요리、해물 |
예약・문의하기 |
083-984-2795 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県山口市秋穂東778-6 |
교통수단 |
車:山陽自動車道山口南ICより約22分 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
70 Seats ( 団体100名可) |
---|---|
개별룸 |
가능 30인 이상 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 60台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
비고 |
えび料理 しらい:0120-2795-11 |
やっと秋穂町で車海老を食べた。
そして緊急事態宣言下の広島では、飲食店では酒類は提供されていないので、先日に引き続き生ビールを山口県に飲みに来た。
駐車場の車のナンバーを見ると、広島や北九州だ。他県から来てるね。
通された部屋は個室で、お客さん同士の感染はまずないだろう。
国は、飲酒と近平ウィルス感染の因果関係を、科学的根拠に基づき説明していない。
さて注文したのは、
①生ビール
②大えび天丼
③松コース
生ビール美味しかったけど、なんだかイマイチ。
天丼は、自分で天つゆをかけるタイプで、ごはんの上に天ぷらが乗っている。天つゆをかけても、ごはんとの一体感がない。
天ぷらほ油は、しっかりときっているので、広島市内の同様の人気店と違い、ごはんに油は染み込んでいなかった。
天ぷらの揚げ方がイマイチで、脚も一緒に揚げているのだが、カリッとしておらず、食べにくい。
松コースは、全13品。
刺身?いや車海老の活き造りの言い方の方が相応しい。かなり大ぶりな海老だが、美味しい。今日の一番だ!
玉子豆腐、茶碗蒸しは、美味しい。
渡り蟹は、カニ酢に工夫が欲しい。
海老の塩焼きは、もう少し塩を振って欲しい。
グラタンは、普通に美味しい。
海老フライは、天ぷら同様で脚付きだが、やはりカラッと揚がってないので、食べにくい。固い。
陶板焼きは、普通かな。早く食べないと、冷えたら不味くなります。
前菜三品のウニはイマイチ、サザエは運悪く、小さな殼が付いていた。魚は普通。
刺身の海老の頭の素揚げ、やはり揚げ方悪く、カリッとしておらず、固くて食べにくい。
みかんは味が薄かった。
番外編
男子トイレは和式
女子トイレは和式と洋式