Shokudou Kuramoto
(食堂 くら本)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokudou Kuramoto
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、창작 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
083-941-6781 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山口県山口市湯田温泉1-1-32 |
| 교통수단 |
JR湯田温泉駅から徒歩10分 유다 온천 역에서 675 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 カーテンあり（隣はよく見えます） |
|---|---|
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近隣のコインパーキング利用（割引なし） |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 비고 |
昼のコース2000円-(完全予約制。コースのみ) |
山口県は高速道路が無料、美術館が多い、下関のふぐや雲丹など海産物が有名、湯田温泉のお湯が優しい、そして、湯田温泉は卓球の石川佳純さんの故郷。
そんな湯田温泉♨️が恋しくて、たびたびここを訪れる。温泉も楽しみだが、食も楽しみのひとつ。瓦そばや、ばりそば、などB級グルメもいいが、海鮮料理でもてなしてくれるお店も多い。くら本は、そんな欲求を十二分に満たしてくれた名店だった。
食堂という店名に騙されこれまで敬遠していたが、人伝てにこだわった料理を出す料理人がいると聞いたので予約して訪問。予約は必須らしい。ビールと共に三種の突き出しから始まり、お刺身の盛り合わせ、ベーコンと里芋のポテトサラダ、鯵の南蛮漬け、トリッパのトマト煮、トリつみれのトロロ鍋、えびと長ネギの炒め物、長州鶏のレバー炒めと、注文した品がタイミングよくテーブルに運ばれてくる。トリッパはソースが病みつきになる味でライ麦パンを追加。亭主には、ライ麦は自家製で味があるから是非そのままの味で食べてくださいと言われたが、思わく通りソースを付けて食したが正解。里芋のポテトサラダはとろみががありベーコンともベストマッチ、トロロ鍋もつみれの味を惹きだしていて一瞬に完食し、ひとつひとつの品に嬉しい驚きが続く。
こんな店が自宅か事務所のそばにあったら背徳の生活が毎日続いてしまうだろうな。