점포명 |
Chuuka Soba Dan
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장르 | 라멘 |
090-5701-0096 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山口県山口市小郡下郷3383 |
교통수단 |
신야마구치 역에서 540 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
20 Seats ( カウンター8席、4人掛けテーブル×3、補助椅子あり) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗隣の倉庫の前 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2018.3.20 |
新山口駅から少し歩いた場所にあるお店。夏は歩いているだけで汗をかいてしまいます。
さて店内について「こく煮干し」をオーダー。
煮干しの出汁が効いた、濃厚なスープがとても美味しかったです。
私は煮干し出汁のスープを頂いた時に、後味にえぐみや苦味を感じるお店もたまにあるのですが、こちらでは一切そんなことはありませんでした。
濃厚な煮干し出汁を美味しくいただきました。
麺を嚙むとぷつぷつと切れるタイプでした。もう少しもっちりとしてスープと絡むタイプの方が好みですが、これはこれで満足!