점포명 |
Soba Yaoki(Soba Yaoki)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
090-4570-4085 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県山口市朝田131-1 |
교통수단 |
오토시 역에서 370 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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湯田から移転してきたというこちらのお蕎麦屋さんに訪問してみました。
開店の11時前頃にお店の前で待たれているお客さんが一組いらしたので慌てて並びました。
その後にもうひとグループ並ばれてました。
11時になるとのお店が開きのれんがかけられ順番にお席へと案内して頂きました。
お店は㈱トピアと言う家づくりの会社がデザインされたみたいで、名刺が置かれていました。
入り口辺りのアプローチに植えてある緑なども奇麗に手入れされていてとても素敵です。
店内に入ると木を上手く使った内装で洗練された空間になっています。
入って右側にカウンター席で左側はテーブル席となっています。
テーブル席の方はガラス張りになっていて外がよく見えます。特別な景色と言うわけでは無いですが明るい日差しが入って気持ちいい感じでした。
注文した品はもり蕎麦、かけ蕎麦、海老と季節の野菜天です。
もり蕎麦にはすだちが添えられていて出汁には葱と大根おろしが薬味となっています。
お蕎麦は喉越しよい麺でお出汁の効いたつゆで美味しく頂きました。
海老と季節の野菜天は海老2尾、インゲン、さつま芋、南瓜 等々がからりと揚げられていました。添えられた藻塩で頂いていますが~お蕎麦のつゆでも頂きました。
最後にそば湯をお願いすると出して頂けました。その際にお店の方が私のつゆが残り少なかったのを見て気を利かせてつゆを足して出しなおしてくれました。
蕎麦湯はつゆで一杯目を頂き最後の〆はそのままを頂くのが好きです。
ご馳走様でした。