Itaria Ryouri Roma
(イタリア料理 ローマ)- 이전 리뷰 바로가기
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Itaria Ryouri Roma
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
0835-23-7179 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
山口県防府市上天神町9-17 |
| 교통수단 |
호후 역에서 1,000 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
− |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
イタリア料理のお店で、2度利用したことがある。
照明を抑えた、狭めの店内。
イタリア人の店主が、人懐こく迎えてくれる。
世間話をちょくちょくしてくるので、
イタリアに行ったことがあることを伝えると、更に話が加速、止まらない。。
話好きの主人は質問もどんどんしてくる。
私の職場の名前を教えると、私の先輩の名前を出し、ここの常連だということを教えてくれた。
人脈がかなり広そう。
他の店員さんはというと、日本人の奥さんと思われる方のみ。
きっと2人で切り盛りしてるのだろう。
メニューは少なめ。
スパゲティが5種類くらいと、ピザ、サラダ、ラザニアなど。
他にコースもあった。
●スパゲッティー ミートソース 1060円？ ☆2.5
少し太めの麺は、もっちりとした食感。
トマトソースは粘度が低め。
具は、肉がかなり少なめで、大ぶりな粉チーズがたっぷりかかっている。
具材としては、とてもシンプルなスパゲッティー。
味は悪くないが、食べる前の想像の域を出ず、自分でも作れそう。
この値段はちょっと高いかも。
●スパゲッティー アンチョビ 1260円
こちらもミートソースと同じ太麺。
ソースによって、麺の太さを変えることはないのかもしれない。
こちらの具材もとてもシンプルで、
友人が言うには、自分でも作れるレベルらしい。
自分で作るなら、更にナスを加えるとか。
もしかしたらこのシンプルさ、アンチョビの味を、
じっくり味わってもらいたいという、計らいなのかもしれない。
それにしても、料理に対して値段が高め。
●ピザ（ハーフ） 2310円 ☆2.0
生地は厚めで、モチモチしている。
窯で焼いたようなカリッと感はない。
チーズはモチっとしたモッツァレラ。
それ以外の具材は、トマトソースと生ハムで、とてもシンプル。
素材の良さは分かったし、味は問題なし。
でも、この値段はやっぱり割高。
料理は、斬新でスタイリッシュさを追求したものではなく、
良素材を使ったシンプルな食材とレシピ。
きっと2人で切り盛りするには、これくらいのシンプルさでないと、回らないのであろう。
このお店の売りは、
訪れた人を、ゲストとして迎えてくれる、アットホームな演出にある。
料理の値段は、このホスピタリティを含んだ値段かな。