他人に教えたくないお店
お好み焼きと鉄板焼きの店。
私は、もう10回ほどうかがっていると思う。
店内はカウンター8席ほどと、小さい4人がけのテーブル席が2つ。
オープン後、次第に店が賑わってきて、入店できない客をよく見かけるようになった。
店のご主人は、笑顔ながらも物静かで、黙々と真剣に鉄板と向き合っている。
一方、接客の奥さんは、とても気さくに話しかけてくれて、楽しい雰囲気を作ってくれる。
お好み焼きは関西風と広島風の両方があり、値段は1000円前後。
提供には15分以上かかる。
お好み焼きのソースには、甘口と辛口がある。
関西風は、ねぎと山芋が入っており、香ばしい。
広島風は、そばは太めで、しっかり食感。
他にも鉄板焼きのメニューがあり、牛すじ煮込みやホルモン焼き、そしてこころのタレ焼きがおススメ。
いつも常連さんを含め賑わっているお店なので、料理の提供時間が長いことはご愛嬌。
いきなり行くと、昼でも夜でも店外で待つことがよくあると思うので、どうしても入店したい場合は予約をした方が良い。
人気が出ると、入店しづらくなるので、できれば他人に教えたくないお店。
関西風 豚玉そば
점포명 |
Fuu getsu
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장르 | 오코노미야키 |
예약・문의하기 |
0835-38-9517 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県防府市新田175-6 |
교통수단 |
防長バス 新田停留所 徒歩2分 호후 역에서 2,094 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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最近は、なかなか予約が取れないほど人気になっている。店内はもちろん満席。
ビールの銘柄はキリンとアサヒ。
ソフトドリンクは冷茶が無料で、ジュースは200円と良心的。
店が忙しいのもあって、料理の質はいつもより低め。
お好み焼きの豚肉は、固まって焼かれてしまって、かつ焼き過ぎで固い部分があった。
また、牛すじは、お好み焼きやそばめしに入っているけど、いつもの柔らかさは感じなかった。
ホルモン焼きの周りのキャベツも、柔らかすぎてシャキシャキ感は無し。
それでも味は、相変わらずのベースが高いのがさすが。
また何度も利用させてもらうと思う。