점포명 |
Pan No Hirai Ya Fujibee
|
---|---|
장르 | 빵、샌드위치 |
예약・문의하기 |
0835-28-3646 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県防府市浜方66-8 |
교통수단 |
호후 역에서 3,226 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
何度か訪問しています。
お店はちょっと分かり辛いのですが、防府のマックスバリューの通り沿いにあります。
小さなお店で、棚にも数個ずつのパンが並んでいますが、パンの種類が割と多いので、選び甲斐あります。
そして何より一番気に入っているのは、サンドイッチ系の総菜パンの、お惣菜が美味しいこと!
パンじゃないの?ですが、それも大事ですよね??
今回は、ランチにしようと思ってお店にわざわざ行きました。
サンドイッチは・・
たまごと鶏肉のサンド 卵サンドなんですが、丸いふんわりしたパン(ピタパンより軟らかそう)に挟んであります。
にんじんと鴨肉のサンド こちらも同じ、丸いふんわりパンにサンド。
焼き鯖のサンド バゲットに、サンド。
鳥肝のサンド 白いふんわりしたロールパンにサンド。甘辛く煮た鳥肝がうまそう!
ぎょろっけバーガー ハンバーガー用のバンズにサンド。ぎょろっけは、どちらかとコラボしたものみたい。
と、5種類ありました。悩みに悩んで、焼き鯖を選択。
そして、私にしてはめずらしく、かぼちゃ系の菓子パンがあったので購入してしまいました。
以下、それぞれのパンについての説明です。
名前は微妙に違うと思いますが・・
焼きサバのサンド;
バケットサンドです。
バケットは、表面パリッと、中はもっちりしたパン。気泡は細かく、いわゆるいいバゲットとは違いますが、
ふんわりもっちりで美味しいです。
間に、大きな焼きサバ、紫玉ねぎのスライス、ミズナ、トマトスライスなどのお野菜がたっぷり詰まってます。
味付けはレモン風味です。
サバは脂が乗っていて、程良い塩味。塩漬けのじゃなく、生サバを焼いた塩加減です。美味しい♪
結構ボリュームもあって、CPもいいと思います!
車内で頂いたので、写真が包装したままでスミマセン
かぼちゃあんぱん
サイズは割と小さめです。140円だったかな。
ふんわりしっとりしたパン生地に、かぼちゃあんがしっかり入ってます。
かぼちゃあん、しっかりかぼちゃ風味があって、水っぽくなくて裏ごししっかりした食感でなめらか、甘すぎず、美味しいあんです。
余計なクリームとかが入っていない感じのかぼちゃあんで、高感度高いです♪
最近たべたかぼちゃアンパンでは断トツかな~!
かぼちゃクリームパン
細長いコッペパンを半分に切って、かぼちゃクリームとホイップクリームが乗せてあります。
かぼちゃクリームは、かぼちゃあんよりやや水っぽい感じですが、それでもかぼちゃをそのまま使った感じのクリーム。
余計なものが入ってない、素朴な味で美味しいです。
クリームは、割と甘めですが、かぼちゃとの相性は良いですね!
パンは、少し端っこが乾燥してぱさつきがあったのが残念。
クリームと接したところはしっとりしてました。
同じ形の、小豆あんクリームのパンもありました。
さといもベーコン
じゃがいもはよくありますけれど、さといも!?
150円だったかな? サイズは小さめです。
パンは表面かりっと、中はもっちりした、フランスパン系。
中には、小さめのさといも、その上にベーコンスライスが。
塩味は控えめ、さといもは少し芯に硬さを残しますが、十分にねっとりしたさといもの味を楽しめます。
もう一歩、って気はしますが、これはこれで美味しいです。
ライ麦パン
4枚切りの厚めのパン 2枚で100円。ちょっとずつ購入できるとこが嬉しいです。
ふんわりしていて、トーストすると、かりふわが丁度よく味わえます。
ライ麦の酸味もきちんとありますが、ハード系パンが苦手な方も、このパンなら美味しく食べれそう!
個人的にはかなりお気に入りな食感です。
サービス;
お買い物袋をお断りすると、ポイントカードにはんこを押してくれます。
1月21日、22日の土日と、後25日かな?
4周年記念ということで、ラスクのプレゼントがあるそうです!
ぜひ、この期間にどうぞ!
総評;
パン屋さんと思えない店構えが特徴のお店。
店内のパンも、ちょっと個性的なパン、サンドがたくさんあって、色々楽しめるお店です!
個人的には、創作お総菜パンというか、サンド系を強くお勧めします!
サンドイッチの具材として作りました的なものではなく、きちんとしたおかずとして作ったものを挟みました、という風なのがいいです!
菓子パンについては、やや小さめでコスパはもうちょっと、、という気もしますが、
使う素材の良さを引き出すような、パン生地の選び方、焼き方を選んでいる感じがして、好きですね♪
防府市内は、美味しいパン屋さんがいくつもあるので、パン屋さん巡りにお勧めの地域です!