Ramen Shoppu Nagasawa
(ラーメンショップ長沢)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Shoppu Nagasawa（Ramen Shoppu Nagasawa）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0835-32-0456 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山口県防府市大字大道537 |
| 교통수단 |
車 요츠츠지 역에서 2,263 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
おつかれさまです
今朝の公約通り豚骨ラーメン食べてきました
ラーメンショップ長沢
山口県防府市大字大道537
チョイスしたのはラーショで最近ハマり中の塩博多
この塩博多があるのは椿峠と此処だけ。
熊毛にもあったそうですが閉店されたそうです。
悪くない…
でも何かが違う。
不味いわけじゃないんだけど…
率先してスープを飲む気が湧かない。
まず塩っ気が強い。
しかもスープに粘りが無い。
麺もチャーシューも悪くないしボリューム感も此方の方が上に感じる。
なのに、同じグループで同じベースのスープを使って、どうしてこれほど違う味になるのか
結論を言えば「塩博多」は椿峠に限る、ということなのでしょうね。
さてさて、此処長沢店の大将にはとかくいろいろな感想が囁かれていますが…
まぁ、ラーメン屋さんの大将というイメージからすれば、確かに少々不似合いな雰囲気を漂わせていますが、もっと変わった大将も大勢いますし、私には別段問題なく映りました。
「食券をカウンターの上に…」も、食券制のお店ではよく耳にする案内。
言い方が、言われてみれば上からっぽく聞こえないでもないですが、気にならない程度です。
むしろスープの塩っぽさの方が、私には問題でした