점포명 |
Jikaseimen Chuukasoba Imazato
|
---|---|
장르 | 라멘 |
0835-24-6231 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山口県防府市字新田604-6 |
교통수단 |
・JR山陽線「防府」駅から車で約15分 호후 역에서 2,180 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター10席) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店前と店裏に計10台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2012.12.10 |
山口県は防府市の南寄り、やや郊外に出たかなくらいの大通り沿いで営業するラーメン店。
このときは土曜日のお昼頃。昨夜ぱらついていた雪もやみ、すっかり青空のなかを防府市までドライブ。ドライブのお目当ては2つあったのだが、その1つがこちらでのランチなのである。
ちょっとプレハブちっくな店舗の角を曲がり、裏手のPにクルマをとめ(ぎりぎり空いていた!)、店頭にもどって行列に並ぶ。若者が目立つが、一人で来ているおっちゃんとか、ちょっと自分よりだいぶ先輩と見受けられるご夫婦など、客層はいろいろ。
10分あまり待って店内へ。カウンターがだーっと伸びるだけの店内。メニューも極めてシンプル。基本的にラーメンしかないわけだが、しかしその先頭には「元祖」の文字。そういわれたらこちとら一見さんな訳で、もちろんそれを頼むしかないでしょう。
元祖中華そばと、追加でいなり2個入りをお願いする。
すぐに出てきたいなりをパクつく間もなく、ラーメンが追っかけて到着。早速いただきます。
自家製という中細ちぢれ麺に、近頃ではちょっと濃い目に見えるしょうゆベースっぽいスープ。それにチャーシュー、ネギ、メンマに青菜。さらにちょっとだけ背脂が浮いている。
スープをちょっとすすると、う~~~~ん美味。
やや香ばしい感じがするのはなぜなのかなあ。スープをすすりすすりしながら麺をかっこみ、合間にチャーシューやメンマをかじる。うまいですねえ。
若者狙いなお店ではないせいか、ボリュームもほどほどでちょうどよい。結局スープもほとんど飲んでしまった。
大変満足して退店。久々にザ・中華そばを食べたな~という気がしました。こういうお店は貴重ですね。