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マイレビ様のレビューを拝読し、早速4回目と、ワタシにしては珍しい再訪をしてみたものの、写真にあるように体調不良とのこと。
同店『まるにぼ』さん、実は2度目の失恋であり、もしも3度目となったら二度...
11月24日の「良い煮干しの日」を狙ってオープンしたまるにぼの5周年(^^)
たけちゃん煮干しラーメン@東京で修行し、オープンから5年ですっかり防府市の人気店となりました。
大将がチラつか...
山口県防府市。
魚介系全開の店名です。
店内はカウンターのみ。
清潔感もある綺麗な店内です。
入って右手に券売機。
■ 塩つけ麺(790円)
具は大きめチャーシュー、海苔、カイワレ...
にぼしラーメンも一般的になって来たが、こちらもルーツ的なお店のひとつ。
個人的には「にぼしスープ」は好きでは有るが、作る側となると結構大変そうなイメージがある。にぼしの品質と量が味の決め手になりそう...
前に訪れたのはコロナ前で、久々に訪れたら食券スタイルになっていました。(前からかな???)天然そばチャーシューを頼みましたがとても美味しかったです。ガツンと煮干しがくるのではなく、繊細なスープ、チャー...
「まるにぼ」と言う名前からして、煮干しが入るの分かるのに、塩ラーメンが食べたくて行ってみました。
ワンチャン「塩ラーメン」には煮干し入って無いんじゃね?って思って食べましたが…当然入ってますよね笑
...
おいしいです。近所にあったら通いますね。片道1時間ぐらいなら、1回行ってみる価値あります。
でも最近ちょっと味が変わったかもです。
家から100㌖以上あるのに、どうしても食べたくなり、高速飛ばし3度目の訪問
煮干しの香りが素敵なラーメンメンマをトッピングしようとしたが売切れ残念♂️
シソをトッピングしました
점포명 |
Maruni bo
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
0835-28-8759 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県防府市田島545-1 |
교통수단 |
호후 역에서 3,671 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2014.11.24 |
前々から気になっていた煮干しそば屋。
お店の外には煮干しの香りが。
器が大きかったです。
煮干香るスープと細麺が合います。
麺は平打ち麺も選べました。
1番感動したチャーシュー。輝いている通...