塩平打ちチャーシュー
本日は仕事がお昼までだったんで課題のお店に訪問しました。今回はこちらのまるにぼさんへ。営業がお昼のみです。予備知識がなくグーグルマップで検索したら通りすぎてしまいました。アパートの一階みたいな感じでお店裏側が駐車場になっております。
店内の右側に食券販売機があります。煮卵が売り切れていたので、塩平打ちチャーシュー1000円にしました。
食券を買うと席に案内されます。お冷はセルフです。食券を出してしはじ待ちます。箸はエコ箸で先がギザギザタイプです。このご時世、割り箸にしてほしいという意見も聞いたことがあります。確かにそうですね。
ラーメン屋さんにしてはちょっと待ちました。
スープからいただきます。煮干し感はゴリゴリにある訳ではなくいい塩梅です。平打ちの麺は楕円の麺。パスタでいうとリングイーネみたいな麺です。かみごたえがあります。が、麺量が少ない…。チャーシューも美味しいんですが、ペラペラなのがちょっと増えた感しかなくて割高感しかありませんでした。最後に丼は上げて欲しいと…。いや、それは書いちゃダメかなぁ…。という訳でサービス面は低め…。ラーメンの750円スタートはちょっと高めだと思いますし、それでサービス面がセミセルフってどうかなって思いました。
ごちそうさまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Maruni bo
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
| 예약・문의하기 |
0835-28-8759 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山口県防府市田島545-1 |
| 교통수단 |
호후 역에서 3,671 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2014.11.24 |
本日は土曜日出勤。ピーク時間を過ぎての帰宅。まるにぼがまだ営業時間だったので寄ってみました。並ばずに着席できました。
天然つけそばチャーシュー大盛り 1200円
煮卵 150円
暑い日でしたので今回はつけそばをいただきました。前回普通盛りで足りなかったので今回は大盛りです。煮卵が売り切れていなかったので煮卵をトッピングしました。
先客のオーダー分をまだ調理されていなかったので、少し待ちましたね。
ちょっと待って着丼しました。いただきます。麺美味しいですね。小麦感があります。ツルシコです。つけダレはいりこ感があります。濃過ぎでもなくちょうどいいですね。仕上げにスープ割りをいただきましたが少し酸味がありましたね。ラーメン類のスープの酸味ってあんまり得意ではないんです。
トッピングの玉ねぎが合いそうでしたので、次回は玉ねぎをオーダーしようと思います。
ごちそうさまでした。