점포명 |
Hirata Ryokan
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장르 | 료칸 |
예약・문의하기 |
0837-76-0055 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
山口県下関市豊浦町宇賀5354 |
교통수단 |
유타마 역에서 1,622 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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금연・흡연 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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ゴールデンウィーク、山口旅行の二日目。
今日のお宿は、平田旅館。
温泉もいいですが、楽しみは晩御飯。
河豚のフルコースで(^^)
食事処に案内され、テーブルには、前菜とてっさが。
前菜は、雲丹、河豚の煮こごりにサザエのつぼ焼き。
その横には、てっさがドーーンと。
贅沢にも、厚切りのてっさ。
厚いので歯応えも、食べ応えもあって、大満足(^o^)
当然、雲丹、サザエのつぼ焼きも美味しいです。
ビールはこの辺で、地酒を頂くことに(^^)
大河内ってお酒で、これも芳醇で美味しい。
続いて、茶碗蒸しに白子豆腐。
白子豆腐は初めて。
大ぶりの河豚の白子がドーーンと。
やっぱ、鱈とは比べ物には。。。。。。。
もうお腹もいい感じですが、河豚の唐揚げにてっちりと。
てっちりは河豚を出来るだけ食べたかったので、野菜は半分で。
これはコラーゲンの多い部位を中心に。
〆は、雑炊で。
物凄く堪能しましたが、体重がヤバイことに。
初めて、河豚をフルコースでいただき、大満足でした。
また、行きたいですね(*^^*)