いわしイトヨリきずし : Senza kitchen

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ブログ ⇒【流れる雲にのって♪】

2022年11月下旬…
山陰地方をドライブ♪

のつもりが、九州上陸！
でもって、広島と岡山にも…

結局、6日間かけて5県を巡った！
海あり海あり…(←海ばっかりかい)ｗ

いや、山あり谷あり…(←波乱万丈やん)ｗ
とまぁ、いろいろあったけど楽しいドライブｗ

その3日目に巡ったのが、歴史的城下町山口県萩市。
江戸時代から明治時代の歴史を動かす偉人を多く輩出！

あの人やあの人やあの人も！(←誰やねん！)ｗ
高杉晋作、伊藤博文、山県有朋などなど多数です。

かれらは皆、松下村塾の門下生でした。
そう、松下村塾は吉田松陰が主宰した私塾。

世田谷にある松陰神社を訪れた時に思っていた、
いつか松下村塾を訪れたいという願いを叶えました。

その後、旧萩藩校明倫館などを巡ったあと、
3泊目の宿泊地、下関を目指して車を走らせた。

その途中『道の駅 センザキッチン』に立ち寄った。
いやぁ～、この道の駅はなんもかんもスゴイですねぇ～

まず、ロケーションがゴイゴイスーで、夕暮れはサイコー！
あと、空に向かいそそり立つクジラのオブジェもゴイゴイスー！

さらに、ロゴマークもオシャレなら、建物もオシャレ！
でもって、ウッドデッキに襲来するトンビもゴイゴイスーｗ

イートインスペースにもなるオーシャンビューのデッキですが、
仙崎の海辺を根城にしているトンビはずる賢いので注意が必要です。

それにしても、ホントに素晴らしいロケーションですので、
写真を撮る人も撮らない人も、一度はデッキに出てみて下さい。

そんな素敵な『道の駅 センザキッチン』にてお買い物♪
最初に気になったのが「いわしイトヨリきずし」280円です。

きずし？いわし？イトヨリ？しかも、280円って…
どうやら私が知っているきずしとは違うもののようだ。

で、調べてみたら、この辺で言うきずしとは、
シャリの代わりにおからを使う寿司のような料理。

ネタには、酢〆のイワシを使うのが一般的なんだって。
シャリがおからって事もあって、お値段もお手頃ですしね。

で、試しに購入してみたのですが、コレは美味しい料理ですね。

・いわしイトヨリきずし：280円
・ちらし寿司：395円
・シメサバ：380円
・総菜：220円

併せて購入したものも良心的なお値段で、お味も良いのでオススメ♪


☆━━━…‥・ ツイストマンの部屋 ・‥…━━━☆


・サービス：♪♪♪♪♪♪

・お料理：♪♪♪♪♪♪

・ＣＰ：♪♪♪♪♪♪♪


※♪が10個並んだら満点だよ！(v^ー°)