점포명 |
Marugame Seimen
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장르 | 우동 |
0834-25-0300 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山口県周南市久米281-12 |
교통수단 |
이와 토쿠 선 쿠시가하마 역에서 도보 21 분 구시가하마 역에서 1,172 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
84 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2009.11.20 |
가게 홍보 |
마루가메 제면의 「엄선」
홋카이도산 100%의 밀가루와 소금과 물, 마루가메제 국수의 우동은 이 3개의 소재만으로 만들어져 있습니다. 가게의 제면기를 사용하여 큰 삶은 솥으로 삶은 우동은 바로 "갓 갓, 삶은 갓". 은은하게 밀의 향기가 나는 면은, 모치모치로 한 탄력이 있는 식감입니다. 양념도 좋아하는 것을 더해, 자신만의 맛으로 완성해 주세요. |
シルシルミチルというTV番組でこのお店の特集を見て、
うどんより、ラーメン派の私だが、どうしても!
どうしても!!食べたくなって来店。
そして、社長がお勧めといっていたものを忠実に再現する私。
白ご飯120円
これに無料の天カス、ねぎに、天ぷらのタレを入れて食べる。
見た目は物足りない感じがあるが、食べたら衝撃的。これだけで、充分いける!!
もちろん本来の形である、揚げ物を入れると一段と美味しくなることは間違いない。
120円でこれだけのものが食べられれば、言うことなし。
野菜かきあげ130円
ふわっとあがっている。TVによると専用容器のおかげとのこと。
単品で食しても充分満足できるが、白ご飯にいれるとまたいい!
釜揚げうどん(並)280円
あったかいうどん。適度にコシがあり、汁につけて食べる。実に美味しい。
とろ玉うどん冷(並)380円
奥様が注文。冷たいほうが、シコシコ感があるね。
卵が入ることで、釜揚げよりもひねりが加わって、とろーとしている。
ひとつ気になったのはなんともいえない後味。なんだろう?
天カスをかけすぎたせいかも知れない。
しかし、この値段にして、この美味しさ。
うどん好きであれば、まずはいってみるべし。