점포명 |
Tanaka Ryokan(Tanaka Ryokan)
|
---|---|
장르 | 복어、료칸 |
예약・문의하기 |
0820-62-0017 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山口県熊毛郡上関町大字長島天神434-7 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
|
지불 방법 |
카드 불가 |
개별룸 |
가능 4인 가능 |
---|---|
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다 |
아이동반 |
어린이 가능 |
야마구치현 카미노세키에서 천연 트라후구를 받을 수 있는 「다나카 여관」씨에게 물었습니다. 1919년 4월에 개업되고 있는 전통입니다. 사토 에이사쿠씨와 키시노스케씨가 다니고 있었다는 명점입니다. 교통편이 좋은 입지라고는 할 수 없지만, 어부 마을이라고 하는 이미지입니다. 건물의 뒷편은 야마구치현 어업 협동조합과 바다입니다. 바닷바람과 어선의 기피와 바다새의 목소리가 마음을 춤추게 해줍니다. 다나카 여관 씨에게는 렌트카를 빌려 들었습니다. 다리의 강화 공사를 하고 있었으므로, 가게에 도착하면 남편이 걱정하고 마중해 주셨습니다. 점내에 들어가면 기둥, 가구, 가구 등이 세월을 느끼게합니다. 어딘가 귀성한 것처럼 편안한 공간입니다. 오늘 받은 메뉴입니다. 『텟사』 『시라코』 『구이 복어』 『복어치기』 『떡의 그릇』 『잡밥』 『귤』 두껍게 잘 깔끔하게 담긴 떡은 탄력이 있어 맛볼 정도로 맛이 퍼져 먹을 수 있어 있습니다. 중앙에는 가죽이나 창자 등이 듬뿍 담겨 있습니다. 소스는 특징적이었습니다. 이번에는 운이 좋은 것에 시라코를 맛볼 수있었습니다. 시기적으로 조금 빠르지 만. 농후한 맛의 시라코는 숟가락으로 받고 싶을 정도로 크림입니다. 뜨겁습니다. 〆는 된장 밥입니다. 맛의 국물이 효과가 있으므로 대체를 해 버렸습니다. 디저트는 귤을 먹고 입안을 깔끔하게 만듭니다. 상냥한 오카미씨와 대화가 퍼져, 즐거운 한때와 일품 복어 요리에 매우 만족했습니다. 구름 하나 없는 푸른 하늘과 기분 좋은 바닷바람을 받으면서 복어의 여운에 잠겨 있습니다. 대접이었습니다.