こんなに美味しく野菜を食べられるラーメンはなかなかありませんね。
言わずと知れた「タンメン」が美味しい中華料理屋さんですね^^
麺類以外に定食もあり、
できれば複数回にわたって色んな味を食べてもらいたいところ。
着丼すると、野菜がモリモリ過ぎて
肉増しした肉が見えません(笑)
【スープ】
見た目とは裏腹に、塩味がばっちりと効いたスープ。
化学調味料なのか鶏ガラのような旨味も感じますが、
前面に出ているのは塩味ですね^^
【麺】
黄色みのかかった平打ちの太麺。
平打ちの中でも結構幅広くピロピロっとした感じ。
モチモチっとした食感もいいですし、
小麦の香りもほどほどに感じられます。
詳しくはブログで詳細を書いています。
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-46
Twitter:https://twitter.com/web59350062
instagram:https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/
점포명 |
Fukuyoshi(Fukuyoshi)
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장르 | 중화 요리、라멘 |
055-228-1073 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山梨県甲府市上石田2-39-13 |
교통수단 |
고후 역에서 2,003 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
28 Seats ( カウンター4席、テーブル4×4席、小上り4×2席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 コメント欄ご参照ください |
주차장 |
가능 店舗前2台、店舗南側15台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
福吉さんの代名詞とも呼ばれるのは「タンメン」
モリモリの色とりどりの野菜は食べやすく、ピロっとした平打ち麺が特徴的。
お店に行けば結構タンメンを注文されている方が多いです☝☝
山梨でタンメンというと、甲州市の「塩山館食堂」さんや、甲府市に「ながたラーメン」さんなど。
色々お店はあるんですが、福吉さんは野菜のボリュームと旨味ぎっしりなスープが印象的ですね(^^♪
いろんな未訪問のお店を回っていたら、福吉さんに来るのが1年以上ぶりに(笑)
溜まりに溜まって怒涛の大盛りでございます
並盛と違う黒い器なのね。
盛りが少ないように見えますが、器が深いのでしっかり野菜は入ってます
味わいは1年前と変わらずですね^^
小麦の香りしっかりの麺はまるでパスタのフィットチーネみたい
平べったくも、もっちりとしてます。
野菜のボリュームも満点。
しっとりとしているから食べやすい。
ただ、去年に比べて100円ほど値上げされています。
(R4.11/2よりほかの一部商品も値上げです。)
トッピングやお店の詳細はこちら
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-46