공식 정보
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Tanyaki Yohei
(たん焼 与平)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tanyaki Yohei
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키니쿠、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
055-236-3650 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山梨県甲府市中央2-5-27 1F |
| 교통수단 |
주오선 고후역에서 도보 5분 고후 역에서 443 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 10분부터 전세 받습니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연소 있음 |
| 주차장 |
가능 가게 앞에 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.9.23 |
| 비고 |
Wi-Fi 있음 |
| 가게 홍보 |
2019년 9월 23일 개점
마이즈루성의 무릎 밑에서 「단야키 요헤이」개점했습니다. 쇠고기 요리와 계절 야채, 엄선한 야마나시 와인과 세계의 나츄루 와인을 준비하고 있습니다. 지역의 여러분에게 사랑받는 가게가 되도록 노력해 가기 때문에 아무쪼록 잘 부탁드립니다. 아무쪼록 부담없이 내점 주시도록 스탭 일동 기다리고 있습니다. |
연말 연시, 바빴던 자신에게의 보상, 보너스의 환원에 남편과 이쪽의 코스 요리를 받았습니다. 장소는 지도로 보고 있었기 때문에 알고 있었습니다만, 특히 간판도 없고, 바로 은신처. 그리고 입구는 어디...! ? 맨션 주위를 비뚤어 버렸습니다(；^ω^) 입구는 나무의 문이 있습니다. 사진에 올렸으니까 모르는 분 봐… ! 희미한 공간. 작은 가게입니다. L자에 카운터가 있습니다만, 구이장으로부터는 떨어져 있고 압박감은 없습니다. 오늘의 코스 메뉴는 사진에서. 나는 레몬 주류 소다를 주문. 남편은 옥수수 차를 부탁했습니다. 레몬 사워입니다만, 레몬주 소다라고 하면, 왠지 세련되네요(*´ω｀*) 옥수수 차를 한입 받았습니다만, 진한…! 오래전에 오비히로 돼지 덮밥 가게에서 받은 맛있는 옥수수 차를 떠올렸습니다. 맛 ~ ♪ 소 국물 찻잔 찜은 부드럽게 부드러운 맛. 소 국물로 하는 것으로, 뒷맛에 평소의 찻잔 찜과는 다른 맛을 느낍니다. 단 물고, 처음 먹었다! 뿌리뿌리에서 씹는 맛이 있습니다. 규슈 간장은 단맛이 있어 점원의 조언대로 와사비를 충분히 녹여 주시는 것이 딱 좋았습니다. 차가운 브리의 간장 줄레. 이쪽도 신선 뿌리뿌리의 브리. 간장 쥬레의 맛이 짭짤하고 입으로 퍼집니다. 그리고 단야키. 희망이 있으면, 조금 밥도 서비스해 주실 수 있다고 하는 것으로, 소량 밥을 받았습니다. 곁들인 된장은 그대로 밥에 얹어도 맛있다! 절임도 깔끔한 맛입니다. 탄은, 탄원이 아니고, 탄중인가 탄 끝인가? 조금 탄력이 강한, 씹는 맛이있는 단단한 것입니다. 된장과 함께 밥이 진행되었습니다! 그 다음은 유자 된장 후로후키 무. 이게 뭐야! ! 쑥과 젓가락의 부드러움 무에 부드럽게 유자 향기 된장의 궁합 발군. 유자의 서투른 남편이 「이 유자 된장은 좋다!」라고 흥분해서 먹고 있었기 때문에 놀랐습니다. 소혀 햄버거 포장 찜은 투명 시트에 소혀 햄버거 싸여 등장. 카라 스미 버터를 녹여주세요. 이 버터의 맛과 햄버거의 육즙이 어우러져, 포장 중에는 극상의 스프가 되어 있었습니다. 쫄깃쫄깃한 독특한 식감의 햄버거도 맛있었습니다만, 이 스프가 마시고 싶은 정도 맛있었습니다(*´ω｀*) 드디어 탄 샤브! 뿌리가 달린 밥, 오카 히지키, 쿠조 파, 흰 버섯이 이번 야채들. 먹고 싶었던 뿌리가 달린 신선한 밥이 고후에서 받을 수 있다니! 단샤부는 살짝 뜨거운 물에 넣고, 먼저 계란의 노른자를 무너뜨리지 않고 폰즈에서 받습니다. 아니, 부드러운 ~! ! 부드러운 식감, 폰즈의 신맛이 잘 어울립니다. 다만, 나는 신맛이 강한 것이 서투르므로, 일찍 황신을 무너뜨렸습니다(；^ω^) 신맛이 부드러워졌어요~! 미변으로 유자 후추를 붙여도 맛있었습니다. 야채도 아무도 이것도 신선하고 맛있었습니다 ~. 염원의 뿌리가 달린 태도, 향기가 높고 호화스러운 기분이되었습니다. 그리고 조이는 국수가 엄청 맛있었습니다. 바질의 향기로운 페페론치노를 국물로 한 이미지. 국수는 미슐랭 별이있는 가게에서 들고있는 것 같아, 시간이 지나도 코시가있어, 끝까지 맛있게 받았습니다. 이 면은, 단품의 샤브샤브 (예약 필요)에서도 붙어 있는 것 같고, 이 면을 먹기 위해서도 샤브샤브는 예약된 편이 좋습니다… ! 마지막으로. 소금 캐러멜 아이스도 맛있었습니다 아 ...! 남편이 「아이스로 감동한다고는 별로 없지만, 이거 엄청 버려 좋구나」라고. 그대로. . 이해하고 싶을 정도로 맛있다 ... 레귤러 메뉴에 있으면 ... 통상 메뉴도 일부가 제철의 것을 사용하고 있기 때문에, 수시로 변경하는 것 같습니다. 코스의 양적으로 소식으로서는 남편이 샤브샤브 등 많이 먹어 주셔서 고맙다‥! (같아서 소식의 남편은 오늘을 위해 11시부터 아무것도 먹지 않았다고 한다) 다음번은 자리만 예약으로, 단 스튜나 소혀 햄버거 통상 메뉴를 즐기고 싶다. 그러나 사치스러운 한 때였습니다. 코스 요리도 모두 맛있고, 차례까지 생각해낸 엄선한 것이라고 느꼈습니다. 귀로도 "맛있었습니다 ..."가 멈추지 않을 정도 만족. 한마디, 좋은 가게입니다! !