공식 정보
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Tanyaki Yohei
(たん焼 与平)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tanyaki Yohei
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키니쿠、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
055-236-3650 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山梨県甲府市中央2-5-27 1F |
| 교통수단 |
주오선 고후역에서 도보 5분 고후 역에서 443 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 10분부터 전세 받습니다 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연소 있음 |
| 주차장 |
가능 가게 앞에 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.9.23 |
| 비고 |
Wi-Fi 있음 |
| 가게 홍보 |
2019년 9월 23일 개점
마이즈루성의 무릎 밑에서 「단야키 요헤이」개점했습니다. 쇠고기 요리와 계절 야채, 엄선한 야마나시 와인과 세계의 나츄루 와인을 준비하고 있습니다. 지역의 여러분에게 사랑받는 가게가 되도록 노력해 가기 때문에 아무쪼록 잘 부탁드립니다. 아무쪼록 부담없이 내점 주시도록 스탭 일동 기다리고 있습니다. |
JR中央線甲府駅より徒歩5分、2019（令和元）年9月創業の牛たん料理店「たん焼 与平」さん。
運営は甲府市内に鳥座を展開する株式会社ダイハードさん。舞鶴城のお膝元にあるこちらのお店のこちらでは、美味い牛たん料理が堪能できるお店です。
事前に予約をし、平日の夜にお伺いしました。
たんしゃぶは前日までの予約が必須のため、たんしゃぶ1人前を予約。他は当日アラカルトで注文です！
・たんしゃぶ
・たん焼きハーフ
・たん刺し
・茹でたん
・新じゃがフライ 特製タコスミート
まずはレモンサワーで喉を潤しつつ、まずは名物・たんしゃぶからいただきます！
自家製のタレには卵の黄身が浮いており、最初は卵を崩さずに食べてみるとこれがまた美味い！柔らかいけどプリッとした噛み心地、そして旨み。最高。
たんしゃぶは初体験でしたが、こんなに美味いものだったのか。野菜もしっかり美味しいし感動！黄身を崩するマイルドな美味しさになります。
たん焼きは1人前だと量が多いとのことですので、後のことを考えてハーフにしましたが、1人前でも良かったと思えるレベル。
たん刺しもなかなか美味いですねぇ。舌触り、そしめプリップリの食感。これに甘い九州醤油が合うこと！山葵はたっぷりつけていただくのがオススメだそうです。
ここでまだお腹に余裕があるので、茹でたんと新じゃがフライを追加オーダー。飲み物はハーブ緑茶割りもお願いしました。
茹でたんはホロホロと柔らかく、こちらも絶品！スープの塩味が強いので、酒のアテにピッタリ。
新じゃがフライは熱々ほくほくと美味しく、特筆すべきは上に乗ってる特製タコスミート。肉肉しくしく、こちらも塩味が強いので酒のおともに良いですね！
あと何気に追加したハーブ緑茶割りもなかなか良かった。香りが良くサッパリとしているので、肉との相性がかなり良いかと！
締めの麺も想像以上に美味しくてびっくり！お腹もだいぶ膨れてきたのでここでお会計です。
甲府には何度か訪れたことがありますが、まだまだ点数は低いけど美味しいお店がいっぱいあるんですねー。
お店の雰囲気は良く、店員さんの心遣いもしっかり。そして何より美味いメシ。甲府で牛たんを食べるならこちらのお店をオススメします。
ごちそうさまでした！またお伺いします。