FAQ

ヌーベルキュイジーヌ・シノワーズ : Chuuka Nigrat

Chuuka Nigrat

(中華 NIGRAT)
예산:
정기휴일
수요일、목요일
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

¥10,000~¥14,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
2022/11방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.0
JPY 10,000~JPY 14,9991명

ヌーベルキュイジーヌ・シノワーズ

中華料理って総合的に考えて良いものを食べようとすると意外と難しかったりしませんか?
食材が高級になるとお値段も比例してお高くなりますが、そのお味自体はさほど変わらなかったりして。
街中華でもコストパフォーマンスが良いのと普通に美味しいことからある程度のお値段を出す気になるお店にはなかなか出会えなかったりもするように思います。

そんな中、巡り会った中華料理のお店。
地元の地方都市でこのお料理に出会うとは、正直なところ驚きしかありません。
どのお料理も透明感に溢れ、きちんと中華の技法と味で美味しい。
まるで日本料理の様なお料理の盛り付けと構成ですが、きちんとした中華料理のお味です。
良いテンポで供せられるお料理、一品ごとは少量ですが品数多く私たちのコースで170分かけて十分に楽しませていただきました。
いわゆるヌーベルキュイジーヌ・シノワーズというジャンルのお料理かと思いますが、そんな区分は忘れて香り高い紹興酒と共に素晴らしいお料理を楽しめます。
デザートの時はおしぼりを新しくして下さって、ジャスミンティーもポットでいただけました。
ジャスミンティのポット+デザートを込みで10品ですから、コストパフォーマンスがとても良いと思います。
紹興酒のボトルも良いものを良心的なお値段でいただけました。

ご主人の郷里の言葉からつけたお店の名前。
一度行ってファンになりました。
また行きたいですー

  • Chuuka Nigrat - クラゲと紅芯大根の和え物

    クラゲと紅芯大根の和え物

  • Chuuka Nigrat - 海老オイルと甘海老 蒸しパン添え

    海老オイルと甘海老 蒸しパン添え

  • Chuuka Nigrat - 自家製辣油のよだれ鶏

    自家製辣油のよだれ鶏

  • Chuuka Nigrat - ズワイ蟹とXO醬の焼売

    ズワイ蟹とXO醬の焼売

  • Chuuka Nigrat - 帆立貝柱と桜海老の春巻

    帆立貝柱と桜海老の春巻

  • Chuuka Nigrat - 福建省産天然塩のみで味付けした山梨県産野菜の炒め物

    福建省産天然塩のみで味付けした山梨県産野菜の炒め物

  • Chuuka Nigrat - 甘酢白菜と自家製中華腸詰

    甘酢白菜と自家製中華腸詰

  • Chuuka Nigrat - カスベの頬肉の唐揚げ、菊芋と唐辛子ネギ添え

    カスベの頬肉の唐揚げ、菊芋と唐辛子ネギ添え

  • Chuuka Nigrat - 麻婆豆腐と土鍋で炊いた炊き立てごはん ごはんのおかわりもいただけました

    麻婆豆腐と土鍋で炊いた炊き立てごはん ごはんのおかわりもいただけました

  • Chuuka Nigrat - さつまいものプリン ポットのジャスミンティも

    さつまいものプリン ポットのジャスミンティも

레스토랑 정보

세부

점포명
Chuuka Nigrat
장르 중화 요리
예약・문의하기

080-7613-9774

예약 가능 여부

예약 가능

『TERIYAKI Booking』では、24時間ご予約を取ることが可能になっております。備考欄に記載いたします。

주소

山梨県甲府市武田2-1-14

교통수단

고후 역에서 404 미터

영업시간
    • 17:00 - 22:00
    • 17:00 - 22:00
    • 정기휴일
    • 정기휴일
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休あり

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

1台(予約制)

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

홈페이지

https://chinese-nigrat.com/

오픈일

2021.2.28

비고

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