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Heiwaen

(平和園)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2013/07방문1번째

4.0

  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
~JPY 9991명

塩山の老舗

平日の開店10分前に伺いました。

さすがにシャッターポール。というか人の出入りが多い銀行前でのロンリーなシャッターは恥ずかしい。。。

少し待ったところで開店となり無事店内に入れました。

こちらは塩山の老舗。手打ち麺のお店とのこと。店舗入口横には製麺室があります。

店内は入るとテーブル席と座敷のフロア。奥の厨房の横にカウンター席があります。老舗とのことですが店内の写真を見て分かるように何度か建て替えをされてるので古さは感じられない状態です。

今回はワンタンメンをオーダー。
まだ準備が完全ではなかったようで少し時間掛かるけどごめんねってことでさくらんぼをいただきました(女将さんサンキューで~す♪)。

待つこと約20分で着丼。
丼とラーメンのコントラストが素晴らしいビジュアル。

早速スープを。
動物系の出汁が程よい効いてて甘味もあり醤油らしさも感じられます。あっさりなスープですが単なるあっさりとか昔ながらではないこの奥深い味は素晴らしい!

麺は手打ち感あるフワフワさとツルツルとした食感が印象的な中太麺。スープとのマッチングも文句なし。

チャーシューは固すぎず柔らかすぎずと丁度良い食感と味付けのものが2枚。

ワンタンはやや厚めの皮に大きめな餡。スープとの一体感もあってナイス。

こりゃ美味い!
長い年月の間守られてきた味のようですが、そのような顔も覗かせつつ単なる昔ながらの味に思えない印象を受けるほどしっかり作り込まれた一杯。

帰り際改めて店休を聞きましたがやはり不定休のようなので遠方から行かれる方は電話確認したほうがよいかも(繁忙時間は避けましょう!)。

とにかく美味かった。ごちそうさまでした。

  • Heiwaen - ワンタンメン750円

    ワンタンメン750円

  • Heiwaen - スープ インザ レンゲ

    スープ インザ レンゲ

  • Heiwaen - 麺リフト

    麺リフト

  • Heiwaen - ワンタン

    ワンタン

  • Heiwaen - チャーシュー

    チャーシュー

  • Heiwaen - シャッターポール記念?チェリー♪

    シャッターポール記念?チェリー♪

  • Heiwaen - メニュー1【2013年7月現在】

    メニュー1【2013年7月現在】

  • Heiwaen - メニュー2【2013年7月現在】

    メニュー2【2013年7月現在】

  • Heiwaen - テーブル備え調味料等

    テーブル備え調味料等

  • Heiwaen -
  • Heiwaen - 昔の店舗1

    昔の店舗1

  • Heiwaen - 昔の店舗2

    昔の店舗2

레스토랑 정보

세부

점포명
Heiwaen
장르 라멘

0553-33-2174

예약 가능 여부

예약 불가

주소

山梨県甲州市塩山上於曽1107-8

교통수단

JR中央本線「塩山」駅(南口)より、徒歩5分

엔잔 역에서 333 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 19:30
  • ■ 営業時間
    ※夜の部は、店主の体調次第で稀に休業する場合あり

    ■ 定休日
    不定休(店主の体調次第で稀に休業)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( カウンター4席、4人掛けテーブル3卓、座敷12席)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

아이동반

어린이 가능