塩山駅南口にあるまっとうな喫茶・居酒屋さん（ほうとう・おざら・すいとん有）夢乃家さんに救われた！
-
瓶ビールは一番搾り
-
鳥もつ煮もある
-
つくね
-
お通しはさつまいもの茎。美味
-
ビールは冷えていました
-
お通しは自家製農園のさつまいもの茎
-
つくね
-
鳥もつ煮には
-
キンカン入り
-
お手元
-
お水
-
店内
-
ほうとうについて
-
新聞記事
-
夫婦で切り盛り
-
アイスミルクもある
-
冷たいドリンク
-
温かい飲み物
-
甘味・トースト
-
おつまみ
-
ワイン
-
焼酎・サワー・寒卵酒
-
ビール・日本酒・濁酒
-
寒卵酒
-
そば・うどん
-
ほうとう・おざら・すいとん
-
濁酒推し！
-
ほうとう
-
自家製農園産の野菜使用
-
駅チカのお店よりこっちがエエ
-
店前から駅の眺め
-
暖簾
-
ほうとう・馬刺しののぼり
-
24年目！
-
コーヒーもあり
-
夢乃家に救われる
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yumeno Ya
|
|---|---|
| 장르 | 찻집、호토 |
| 예약・문의하기 |
0553-32-2871 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山梨県甲州市塩山上於曽1863-4 丸山館ビル １F |
| 교통수단 |
엔잔 역에서 56 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 4人×4席・2人×2席、カウンター） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店の裏に有るようです。 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
GWのこの日は山友と山行です。
山梨県の塩山から乾徳山へ。
昼には後１時間で頂上という「月見岩」に到着。
すると空が真っ黒になって、雷が鳴り出しました。
これはまずいと、頂上を諦めて下山しました。
おかげで予定よりも２時間も早く塩山へ到着。
それでは呑むかということで、行きたかった店を探すが、やっていません。
仕方なく、塩山駅南口ロータリーにある菊よし 塩山店さんへ。
あまりお目当てのお店ではなかったようで長居は無用とことで、撤収。
ロータリー奥の夢乃家さんへ。
入口の看板には「ほうとう」、「おざら」（冷やしほうとう）、「鳥もつ」もあるとのこと。
夢乃家さんは今年で24年目だそうです。
こちらも登山帰りの観光客でいっぱいです。
ご夫婦で切り盛りしています。
◎瓶ビール＠650（一番搾り）（すべて税込）で乾杯。
お通しが出ます。茎の醤油煮です。
旨いです。
青臭さ、渋さは全くありません。
何の植物でしょうか？店主のおじさんに尋ねるとさつまいもの茎だそうです。
自家製農園で採れたモノとのことです。
たっぷりとあります。
メニューは、
ほうとう、おざら、すいとん、山菜・カレーそば・うどん各種、カレーライス。
つまみは馬刺し、鳥もつ煮、豚もつ煮、つくね、刺身こんにゃく、
漬物、枝豆
そしてトースト、ぜんざいなどの甘味、コーヒーやレモンスカッシュなど。
アルコールはビール、日本酒、濁酒、焼酎、サワー、ワインなどです。
喫茶から食事までできますが、定食類はありません。
場所柄かワインが結構ありました。
この後に塩山の中華店「平和軒」に行く予定なので、ほうとう、おざらはお預けします。
◎つくね（3本）＠350は、甘辛い粘度の高いタレです。
焼いた香ばしさは少なく、素朴な味わい。
◎鳥もつ煮＠600
先ほどは馬のもつ煮でしたが、今度は山梨名物の鳥のもつ煮です。
レタスに乗って登場です。
甘辛く煮詰められて照りが良いですね。
キンカン（鶏の卵巣：要はニワトリが鶏卵として産む前の卵黄）入りです。
多少ぱっさりとした部分がありますが、まずまず。
以前山梨のお蕎麦さん「奥藤」（鳥もつ煮発祥店）で食べた鳥もつ煮と比べると、
素朴くな味わいでしょうか。
甘辛い味はお酒がススム君間違いナシですね。
店主さんは優しく、愛嬌のある接客で、味は良かったですね。
さきほどのお店より全然良いですね。
夢乃家さんでほうとうを食べずに、続いて平和園に行くが、
閉まっており、さらに蕎麦の喜勝亭さんも閉店に。
長いGWはダメですね。結局、塩山では麺を食べられずに帰りました。
ごちそうさまでした。