공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
점포명 |
Mavie(Mavie)
|
---|---|
종류 | 찻집, 양과자 |
예약・문의하기 |
0551-36-5270 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-454 |
교통수단 |
차→중앙도 오부치자와IC에서 약 10분 가이고이즈미 역에서 2,042 미터 |
영업시간 |
|
가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( 점내 14석 테라스 6~9석) |
---|---|
개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
분리 흡연 구역 점내 금연 테라스석 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,오픈 테라스 있음 |
음료 |
외인이 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
서비스 |
애완동물 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
애완 동물은 테라스 가능 (완짱 용 수제 쿠키, 과자 있습니다) |
■小淵沢の森にひっそりと佇む、静かで落ち着ける空間でランチを楽しめる紅茶専門店
小淵沢の森のなかにひっそりと佇むように建つ紅茶専門店「サロン・ド・テ・マヴィ」。
これまでは喫茶利用がほとんどでしたが、久しぶりにランチ訪問しました。
建物は白い壁面の洋館で、木々に囲まれ、静寂な雰囲気が漂います。
森のなかに来た感が充分です♪
店内は、木製のテーブルやイス、棚などでしつらえてあり、いつまでも居つづけたくなるくらい落ち着いた静かな雰囲気です。
■ランチは「甲州ワイン鱒スモークのオープンサンドウィッチ」と「ビーフシチュー」の2種類。紅茶とティージャムは紅茶専門店だからこその芳醇で上品な味わい♪
「マヴィ」のランチメニューは「甲州ワイン鱒スモークのオープンサンドウィッチ」と「ビーフシチュー」の2種類です。
私は「ビーフシチュー」、妻は「甲州ワイン鱒スモークのオープンサンドウィッチ」を注文。
まず運ばれてきた妻の「甲州ワイン鱒スモークのオープンサンドウィッチ」は、パンと具が別々で、自分で具をパンにはさんだり、具をパンに載せたりして食べます。
甲州ワイン鱒とは、メニューの記載によれば、「勝沼産ワインの搾りかすを食べ八ヶ岳の湧き水で育った小淵沢産の地元ブランド」です。
具は、サーモンの他はレタスとチーズで、スモークサーモンの量が多めです^^
妻いわく、スモーク(燻製)の香りがとても香ばしく、パンとの相性がとてもよいとのこと。
また、脂が乗っていて、しっとりしていたそうです。
一方、私の「ビーフシチュー」は、牛肉がゴロゴロ♪
他には、マッシュルーム、ジャガイモ、ニンジンが入っていました。
牛肉は、歯がない人でも食べられそうなくらい柔らか^^
噛まずとも、口のなかでとろけていくような感じです。
シチューそのものは酸味があり、濃厚で深い味わいでした。
セットのパンにはティージャムがついてくるのですが、「ウェディング」という種類の紅茶からつくられたティージャムで、ブーケと黄桃の香りがするのが特徴です。
甘さは控えめながら、芳醇で上品な紅茶の香りが口のなかいっぱいに広がりました♪
ティージャムだけでも無限にいけてしまいそうです^^;
紅茶そのものも香りと色がよく、上品で深い味わいでした。
※お店の詳細な情報や八ヶ岳エリアのランチ情報は下記リンク先へ
↓↓↓
https://yatsugatakelunch.com/020-mavie/