Shirasu Udon
(白須うどん)- 가장 가까운 역：
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- 정기휴일：
- 일요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shirasu Udon（Shirasu Udon）
|
|---|---|
| 장르 | 우동、향토 요리 |
|
0555-22-3555 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山梨県富士吉田市上吉田東6-1-44 |
| 교통수단 |
新地番: 上吉田3296-1 후지산 역에서 1,432 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats （ カウンター15席 / 4人掛けテーブル3卓12席 / 10人掛けテーブル1卓10席 / 4人掛け座卓2卓8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 出入口横に灰皿設置 |
| 주차장 |
가능 店頭9台(内軽自動車専用1台) 国道139号線沿い店横6台 国道139号線を挟んだ向いの宮本屋薬局駐車場も利用可能 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
ブースターチェア |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
2019/01/21 営業再開 |
富士吉田市が誇る郷土料理の「吉田うどん」は、歯応えとコシが強い麺。噛めば噛むほどうどんの味を楽しめるとあって、長年好まれている。
かけうどんやつけうどんにして食べるのが一般的で、キャベツや馬肉などを入れるのも特徴。麺に合わせて作る出汁は、醤油と味噌をブレンドしたものが一般的で味わい深い。調味料には「すりだね」というゴマ、山椒、唐辛子などを混ぜ、油で炒めたものを使用し、これをアクセントにしながら食べるのが「吉田うどん」の特徴です。
そんな「吉田うどん」の中でも人気を誇るお店「白須うどん」では、店内に入ると目の前でうどんを作る工程を見ながら、注文を先にするスタイル。大きく分けると、かけうどんとつけうどんがあり、馬肉をトッピングするかどうかというのが違いになっている。
1杯500円から食べられるのも魅力的。全体的にバランスがよく、食べやすい。出汁はやや塩辛いため、全てを飲み干すことはなかったが、風味豊かで美味しかったです。