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Resutoran Jukai
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후지 요시다에서 사용 회식에도 안심하고 사용할 수있는 가게입니다.
후지산역에서 남동쪽으로 500m 정도, 후지요시다 합동청사의 경사 맞은편에 있는 일본식 가게입니다. 출장시에 현지 분들과의 회식으로 들었습니다. 한 해 가까이 전에도 방문한 적이 있습니다만, 최근 미국에서 일본 요리 운영하고 있던 2대째 부부가 귀국해 대체를 한 것 같습니다. 이날 이용한 것은 고슈 소의 샤브샤브가 메인 코스. 야마나시현에 축산의 이미지는 없지만, 야마나시에서 먹는 소, 말, 돼지, 닭, 모두 맛있다. 고슈 소는 고슈 소 출하 조합원이 정성스럽게 키운 흑모 일본 종 비육 소 중에서 육질이 4,5 등급으로 등급이 매겨진 소만을 자칭할 수 있다고 합니다만, 이날의 고기도 매우 맛있게 받습니다 네. 시라코나 카라스미 등의 선급이나 회도 좀처럼. 이번에도 맛있는 요리와 술을 받았습니다. 대체해도 충분한 퀄리티를 유지하고 있는 모양. 후지 요시다에서 사용 회식에도 안심하고 사용할 수있는 가게입니다.
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Resutoran Jukai
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、스시(초밥)、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
0555-23-6767 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山梨県富士吉田市上吉田東1-1-52 |
| 교통수단 |
후지 급행선 후지산역에서 도보 10분 가와구치코 IC에서 10분 후지요시다 니시카츠 스마트 IC에서 10분 후지산 역에서 694 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats （ 카운터, 개인실, 연회장） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 48명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 야외 흡연 장소 있음 |
| 주차장 |
가능 대형 버스 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음,애완동물 가능,테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
후지산역에서 남동쪽으로 500m 정도, 후지요시다 합동청사의 경사 맞은편에 있는 일본식 가게입니다. 2년 정도 전에 뉴욕에서 지점을 운영하고 있던 2대째 부부가 귀국해 세대 교체. 현재는 뉴욕 스타일의 일본식 점으로 운영하고 있는 것 같습니다. 가게 주인의 주인 요리사 와타나베 히로부미 씨는 뉴욕 시대에는 마츠자카 다이스케, 다르빗슈, 마츠야마 히데키 등의 유명 선수와도 교류가 있었던 것 같다. 선대 시대를 포함해 지금까지 몇 번이나 들었습니다만, 이번은 처음으로 런치로 이용하였습니다. 점심에는 정식 세트 메뉴 1300엔도 있는 것 같습니다만, 먹은 것은 마츠카 도시락 3600엔. 인터넷 정보에 의하면, 뉴욕 지점에서도 볼륨 듬뿍으로 고기, 생선, 야채의 밸런스가 잡힌 「마츠카도 도시락」을 30달러 정도로 제공하고 있었던 것 같습니다. 이날 송화당은 스테이크, 사시미(도미, 돼지, 鰯, 운탄), 오믈렛, 밥솥밥, 판나코타 등, 일본양양 절충한 느낌으로 다채롭다. 안에서는 역시 스테이크 제일이었습니다. 역시 선대 때보다는 상당히 미국에 가까워지고 있는 느낌입니다.