공식 정보
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Kurechi Udon
(くれちうどん)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
みうら系吉田のうどんインスパイアの大繁盛店！肉うどん500円！
地名の暮地の文字が墓地に見えるから駅名を寿にしたと言う言い伝えが残っている最寄駅の寿駅。
それが故に、"くれちうどん" のひらがな明記になったのでしょうかねー
注文品
肉うどん500円
着席してテーブルに備え付けの注文用紙に書き込み厨房カウンターに提出、帰りにお支払いするスタイル。
昼時でジャンジャン茹でてるのでそんなに待たず着丼！
見た目にキャベツネギ馬肉麺のトラディショナル吉田のうどん。
みうら系吉田のうどんの証である
ギャバンの山椒
天かす入れ放題
スリだね
の3種の神器も健在！
これらは最初から最後までガツガツ入れて楽しめます。
まず特徴として
麺は全体に太めで厚みも長さもバラバラな乱切り田舎うどん。硬さは非常に硬いわけではなくモチモチ系で噛めば噛むほど小麦の風合いが鼻を抜ける美味ーいヤツ。
具のキャベツはシャキ系で少なめ。箸休め的な具合。
肉は馬肉ロース系で甘辛く煮てあって臭み無し。
スープは魚介系の出汁に醤油と味噌の合わせで馬肉の旨味が溶け出し奥行きを感じます。
私なりの食べ方としてはギャバンの山椒を麺にふりかけていただくのが好きです。
天かすマシマシにしてグワっと口の中いっぱいに頬張ってモグモグワシワシと噛めば旨味成分の相乗効果で幸せを感じます。
他にもたくさんメニューがありますがコチラにくると毎回毎回
肉うどんになっちゃうねー
今日もご馳走さまでしたー！
赤ちゃんも食べに来る？大人気大行列のうどん店！肉うどん大盛り650円！
昼に来ると何しろ混んでる大人気店！目の前でうどんを伸ばして切って茹でて
それを見ながらいただけます〜
注文品
肉うどん大盛り650円
肉うどん450円
うどん持ち帰り２人前
生卵50円
みうら系吉田のうどんインスパイアですので山椒すりだね天かす入れ放題の三種の神器が揃っておりますー
麺は極太のモチモチむっちり系で小麦の塊を食べているような強い小麦味！わたし的には好きなヤツです！
スープは魚介系ダシに醤油と味噌の合わせでモチモチ麺と馬肉に抜群に合います！
こちらのくれちうどんを頼めば全部入りですが今回は途中からトッピングで生卵を投入！
まろやかで美味い！思わず山椒入れすぎてちょうど良かったー
今回は打ちたての麺を二つ持ち帰りもお願いしました。
また肉うどん頼みます。
ご馳走さまでした
みうら系吉田のうどんの聖地！肉うどん450円！
こちらの場所はみうらうどんがあった場所です。
吉田のうどん超人気店の皆さんが修行した店かと思うとノスタルジックな感情を抱かせていただきます。
注文品
肉うどん並盛り450円
注文方法はテーブルにある注文用紙に書き込んで厨房カウンターに提出するスタイル。セルフの水をちびちびやりながら着丼を待ちますよ。
茶色い器が渋いですね〜
馬肉にキャベツにネギとうどん。
みうら系吉田のうどんの三種の神器である天かす入れ放題と山椒とすりだねも完備されています〜
麺は厚さも長さもバラバラの乱切りで硬いところと柔らかいところの食感の違いも楽しめます。
手打ちうどん独特のねじれがあって口の中でフワッと小麦の香りがします。
噛めば噛むほど小麦の良い香りに包まれて幸せです。
馬肉はロース系の部分が多くて肉肉しい味わいと食感と旨味を楽しめます。
キャベツはシャキ系のザクザク食べるヤツです。
魚介系の出汁に醤油と味噌の合わせで馬肉の旨味がぐっと味をまとめてる感じです。
天かすすりだね山椒をタップリ入れて美味しくいただきました〜
みうら系吉田のうどんのくれちうどん
朝10時から営業しているうどん店。もともとこちらはみうら系吉田のうどんの本拠地でした。
みうらうどんが下吉田に移転するに伴いこちらがくれちうどんとなったのです。
河口湖インターを降りて山中湖方面に向かい上宿の信号を左折、道なりに進み寿駅を過ぎて程なく左側にある。
注文品
くれちうどん
朝だというのにほぼ満員！この地域のうどん熱凄い！
みうら系三種の神器 天かす、すりだね、ギャバンの山椒と揃っています。
くれちうどんはいわゆる全部入りなので豪華な盛り付け。
麺は手打ちの太さ長さにばらつきのある吉田のうどん。美味い！
スープは魚介系の出汁に味噌と醤油の合わせ。三種の神器をバンバン使っていただきます。
みうら系は色々入ってないうどんの方が好きかもしれない。こんどは肉中うどんにしよう。
ご馳走さまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kurechi Udon
|
|---|---|
| 장르 | 우동、향토 요리、카레 우동 |
|
0555-24-3461 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
山梨県富士吉田市上暮地1-18-22 |
| 교통수단 |
東京方面より、中央道富士吉田線、富士吉田・西桂スマートインターでR139へ約2分 고토부키 역에서 273 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
44 Seats （ カウンター4席 / 8人掛け座卓2卓16席 / 4人掛け座卓6卓24席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 出入口と奥の駐車場に灰皿設置 |
| 주차장 |
가능 店頭4台 店奥15台(トラックは2ton車まで可 但しロング2ton車不可) |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
ブースターチェア |
| 드레스코드 |
なし |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.12.4 |
| 비고 |
当店はすべて手作業の本格手打ち！ |
| 가게 홍보 |
すべて手作業の本格手打ち！
吉田のうどん店の中でも数少ない本格手打ちのうどんです。 |
私の家から一番近いうどん屋さんですww
大変重宝しております。
注文品
肉うどん550円
久々に行ったら50円値上げになってた。けど満席なのは相変わらずですねー
着席して注文用紙に記入、アテンド給仕お姉様に提出して着丼を待ちます。
早い！5分で来ましたww
うどんは見た目に吉田のうどんトラディショナルスタイル。馬肉、きゃべつネギに太い細いがバラバラの乱切り田舎麺。
麺を持ち上げてみるとモチモチカチカチww
コレだよ！！
日本中探してもこの辺の地域だけww
このゴワゴワを口一杯に放り込んでモグモグワシワシやりますと小麦の香りが鼻を抜ける幸せがやって来ます。
スープは醤油と味噌の合わせですが味噌勝ち。馬肉はバラ系でプチプチ食感を楽しめます。
馬肉の風味とスープがマリアージュして麺の美味しさを相乗効果しています。
脂分が欲しい方は天かす入れ放題で風味もアップ！
スリだねはゴマ一味系で沢山入れると激辛になりますのでお好みでチビチビ入れましょう。
ギャバンの山椒無い？
コロナで辞めちゃったのかな？コレが無いと寂しいですね。
ぜひ復活を希望します