공식 정보
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점포명 |
Reel Cafe(Reel Cafe)
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종류 | 라멘 |
0555-20-2800 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山梨県南都留郡山中湖村平野493-111 山中湖テディベア ワールドミュージアム |
교통수단 |
【電車】富士急富士山駅から路線バスに乗り山中湖旭日丘バス停下車徒歩約15分 |
영업시간 |
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가격대 |
¥1,000~¥1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター4席、4人掛けテーブル席x2) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 山中湖周遊道路沿いに無料駐車場、店舗横湖畔に5~6台 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
뷰맛집 |
오픈일 |
2012.4.23 |
비고 |
【南都留郡山中湖村平野506 山中湖レストセンターより移転】 |
맛집 홍보문 |
世界文化遺産・富士山と、目の前に広がる山中湖を眺めながら、心地よい音楽と共に、美味しいラー
当店のラーメンは、富士山の天然地下水を使用し、山梨ブランド食材である甲州地どりと富士桜ポークで仕込んだスープに山梨ワインのタレを合わせた、山梨素材のラーメンです。 1杯に山梨の美味しさを込めました。 ぜひご賞味くださいませ。 |
山中湖湖畔に4/23に新たにOPENしたラーメンとカフェの複合業態店。
正油ラーメンは魚介の節がきちんと香る出汁が前面に出ていて、醤油と甲州赤ワインから造られている
醤油ダレが心地よく香るスープです。
麺は醤油に合う、細麺で少しコシの残る、噛み応えがあって小麦がちゃんと香る美味しい麺です。
トッピングは富士桜ポークのレアチャーシュー2枚とメンマ、ネギ、水菜。
特にレアチャーシューは肉の旨みが非常にあって美味しい!!
そして何よりもこれらのスープ、麺、トッピングがちゃんとハーモニーを奏でていて、それぞれの個性を
お互いに引き出しています。
あと、少しアジアンチックなホアジャン(山椒)が香る、肉味噌たっぷりな板板麺は麺もたっぷり。
それと地元の辛み「すりだね」を少し加えれば、辛みが加わってまた違う味わいが展開されます。
そして食べ終わった後に残る肉味噌にサービスのミニライスにかけて頂くと大満足。
限定のほうとう風豆乳味噌ラーメン、地の野菜たっぷりなトッピングにレアチャーシューとアサリが
入っていてボリューミー♪
しかも麺はほうとう風の名を汚さない幅広の平打ち麺で食べ応えあり!!
でも、豆乳味噌のスープがクリーミーで飽きさせないので、量が多そうに思えてもぺろりと食べられました。
山中湖湖畔の湖面と自然を眺めながら味わうラーメンはまた格別なものがあります!
さらにカフェでもあるので、こだわりのスイーツとドリンク、特にコーヒーは食後に是非頂くべし!ですね!!