Isai Chuugoku Saikan Kokyuu
(異彩中国菜館湖宮)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Isai Chuugoku Saikan Kokyuu（Isai Chuugoku Saikan Kokyuu）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
0555-83-3340 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山梨県南都留郡富士河口湖町小立5407 |
| 교통수단 |
가와구치코 역에서 2,249 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
37 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 15台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
ペットはテラス席のみ可 |
河口湖エリアの森のなかにひっそりと佇む中華ダイニング。
木のぬくもりを感じる店内はほっとする空間が広がります。
この日の一押し具材での逸品はこちらの牛テール。
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_10Bylogtaka
異彩中国菜館湖宮（中華/ダイニングバー）
オヒシャル
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30min.
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河口湖エリアの森の中にひっそりと佇む中華ダイニング
中華屋って、呼ばないのは行ってみればわかります。
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_01Bylogtaka
湖こそ見えない場所ですが、
森の中のウッディな建物、内装は、足を踏み入れると
ほっとする雰囲気で満たされます。
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_02Bylogtaka
今回はこちらの店を目指して近隣のホテルを取って
伺いました。
まずはビールで喉を潤しつつ、、、
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ピータンと豆腐のピリ辛あえ。
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ひとシゴト入れてるだけって、
笑って仰ってましたが、
豆腐が絶妙に美味いですね。
続いて、
鮃の刺身広東風
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_06Bylogtaka
なんで鮃？
シェフは以前より釣りにはこだわっていて、
こちらは駿河湾で釣ってきたそうです。
河口湖エリアから由比漁港に行くなんて、
私が毎週下田に行っていたコトを考えたら、
全然近いですね（笑
新鮮な鮃が中華風にアレンジされています。
ちょい箸休めに、
韮饅頭。
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こちらの店では自家製点心もベーシックな
メニューは扱っています。
しかも美味いので是非。
天使の海老も、中華スタイルでご用意頂きました。
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_08Bylogtaka
蒸し仕上げにして頂き、
葱醤油で合わせて、ぷりっぷりの食感とともに楽しめます。
そろそろちょっとイイ肉が入ってるので
ワインはいかがですか？ってんで、
ブルゴーニュにしましょう。
で、こちら。
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_09Bylogtaka
ANTOINECHATELETBourgognePinotNoir2009
ありがとうございます＾＾
美味しく頂きながら、ご用意頂いたのはこちら。
牛テールの牡蠣ソース煮込み
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_11Bylogtaka
箸だけでホロホロと崩れる柔らかな仕上げの牛テール。
この日、ちょっといい部位が入ったんで。ってご用意頂きました。
牡蠣ソースと合わせて中華風にアレンジされていますが、
これは洋食にも通じる？
シェフは古くは、
某有名フレンチレストラン、中華レストランでの修行を経て、
河口湖エリアに中華ダイニングを構えて20年のベテラン。
最近は趣味のワインも、ご希望により提供されているとか。
そりゃワインも料理も美味いわけですね。
話は盛り上がりますが、
火を落とす前に中華鍋を一振りして頂きました。
Photo:2015-10-16_T@ka.の食べ飲み歩きメモ(ブログ版)_森の中に佇む中華ダイニングの贅沢【河口湖】異彩中国菜館湖宮_12Bylogtaka
見るからに綺麗な炒飯は、
まるでお手本のようでしたね。
絶妙なパラパラ具合に仕上げた御飯粒の一つ一つの
加減が最高に美味しい逸品でした。
もうだいぶ以前からココにこの店があるのは
知っていたのですが、やっと伺えました。
また伺わなければならない場所が増えました。
異彩中国菜館湖宮