満腹必至の激ウマコンビ、ニラそばと肉チャーハン : Shinasoba Ken

河口湖湖畔の桜と、海外でも人気の新倉山公園の桜を見るために埼玉の自宅から車を飛ばして河口湖へ。

お昼はこちら、支那そばけんさんへ。

前回秋の紅葉の時期にお邪魔して以来五ヶ月ぶりくらいの訪問。

10時30分の開店直後にお店へ。
既に店内には先客が2名いらっしゃいました。

カウンター席に座って早速オーダー。

ニラそばに、肉チャーハンで。

とお願いして到着を待ちます。

まずは肉チャーハンから到着。

豚肉たっぷり、玉ねぎに人参、ニラ、それに‥ニンニク。
一般に？人気のパラッとしたタイプとは違う、しっとり油強めなチャーハン。
これがウマい。

しばらくしてニラそばも到着。
ニラともやし、ニンニクに豚肉などの具材がドンと乗った塩味のそば。

ネギそばもいいけど、やっぱりニラそばの方が好きかな。

次にお邪魔するのは初夏のラベンダーか、夏の花火の時期でしょうか？

ごちそうさまでした。

2023年11月中旬、紅葉目当てに河口湖へ。
早朝から湖畔で紅葉を楽しんだ後は、お待ちかねの昼食。

ほうとう、鳥もつ、かっぱめし、吉田のうどん・・・
河口湖周辺にはご当地、美味しいグルメがたくさんありますが、迷わずこちらへ。

開店時間の少し前に伺いましたが、暖簾が出ていたので店内を覗くと既に先客が二組ほど。
今回一人の私はカウンター席へ。

前回訪問した時と変わっていたのは、ほんの少し値上がりしていたこと。
とはいえ、決して高いとは思いません。
お値段に見合う、あるいはそれ以上に満足な味、ボリュームです。

オーダーは私的鉄板メニュー、ニラそばと半チャーハンのセット、それに餃子。

ホンとは半チャーハンより肉チャーハンが食べたいところですが、何分一人でニラそばと肉チャーハンを食べるのは少しボリュームが多い・・・

しばらくして半チャーハン、ニラそば、餃子の順で料理が到着。

個人的に、ラーメンより蕎麦、蕎麦よりうどん・・・
な人間なんですが、ここのニラそばは別。
ニラ、もやし、肉のシンプルな具にニンニクとラードでしようか？
香ばしい香りが嫌でも食欲をそそります。
餃子も大きめで程よくニンニクが効いた、他店でもメインになるくらい？美味しい餃子。

お勘定を済ませお店を出ると既に次のお客さんがお店の外に・・・

「まだ空席がありますよ」と言うと「ラッキー」と言って店内へ入っていきました。

地元の方、長年通う常連さん・・・
にとっては「もうこれ以上有名になっても、人気が出ても・・・」といったところなのでしょうが・・・
年に数回ならば・・・ということで。
ごちそうさまでした。

2023年2月末の訪問。
勝沼ぶどう郷へのワイン三昧の旅行、その帰りにちょっとだけ足を伸ばして河口湖近くのこちらへ。
週末の夕方の訪問。
午後５時のちょっと前に暖簾が出て店内へ招かれました。
オーダーは予め決めていた、ここに来たら必ず頼むニラそば、それに肉チャーハン。
ニラそばは、ニンニクのスライスがたっぷり。
具材は、ニラ、もやしがメインで肉も入ってます。
すっきり澄んだスープに具材の味が溶け込んでます。
文句なく美味しい・・・というか
うまい！
肉チャーハンもしっかりニンニクが効いています。
肉もたっぷりとはいっていて、「男のチャーハン」と言った感じ。
決して「パラッ」とはしていない、脂ぎっていると言ってもいいチャーハンですが、これが堪らない。
ニラそばと肉チャーハンを交互に食べ進めてあっという間に完食。
次回こちらに来るのは五月の芝桜、初夏のラベンダー、あるいは夏の花火の時期かな？
ごちそうさまでした。

ほうとう、うどん、かっぱめし・・・
河口湖に来たら食べられるご当地グルメがいくつもあります。
がしかし、私が河口湖に来たら食べたいものと聞かれたら、こちらのニラそばに肉チャーハンと答えます。
去年の初訪問以来、すっかり気に入り、「河口湖に来たらまた食べたい」と思っていました。

昨年の３月以来、約10ヶ月ぶりの訪問。
開店時間の10分ほど前にお店に行くと先客が１名、開店前には私らを含め数名が並びました。
開店時間の五分前くらいに暖簾が出て、お店の人に促されフライング？入店。
カウンター四席、小上がりのテーブル三卓の店内は、みるみるうちに席が埋まり、正規の開店時間の11時にはちょうど満席になりました。
妻と「早めに来て良かった、もうちょっと遅かったら・・・」とほっと胸を撫で下ろします。

お店のメニューはシンプル、志那そば、ねぎそば、ニラそば、玉子チャーハン、肉チャーハン、餃子のみです。

頼んだのは、ニラそばに肉チャーハン。
ニラそばは、具材がニラともやしメインで豚肉も入ってます。
さらにニンニクがたっぷりと・・・
炒め油はラードでしょうか？
香ばしい風味をまとった具が麺の上にドンとのってます。
まずは一口、ニンニクの風味が広がりますが、ニンニクのみで他の味がしない、などといった事はなく、ニラともやし、豚肉ものハーモニーを楽しみます。
比較的すっきりしたスープとのiショットも良く、麺もするすると入っていきます。

肉チャーハンは、その名の通り、肉がメイン。
これに細かく刻まれたニラ、ニンジン、それに玉ねぎ・・・
さらにこちらもニンニクがたっぷりと。
しかも普通のお店なら大盛りクラスのてんこ盛り状態で提供されます。

ちょっと焦げ茶色、一般的なチャーハンとは一線を画す独特のチャーハン。
これがうまい。

決して上品な味ではなく、どちらかと言うと「男飯」ですが、これがたまらない。
ニラそばと肉チャーハン、交互に食べ進めて一気に食べきりました。

お勘定を済ませて表に出ると、空席待ちのお客さんが10人ほど並んでました。

河口湖近くのラーメン屋さんのニラそばと肉チャーハン、お気に入りです。

３月下旬、緊急事態宣言などもあり、例年1月から2月に行われる河口湖冬花火、それが時期がずれて３月中に開催・・・
その花火見物旅行の際にお邪魔しました。
いつも河口湖にくると、吉田のうどん、またはほうとうをお昼に頂くのですが、今回は妻がネットで見つけてきて「行ってみたい」と言っていた、こちらのお店へ。

ちょうど12時くらいの訪問、運良くお店の前の駐車場が一台分空いていたので駐車して店内へ。
たまたま空いていたカウンター席に陣取ります。
私ら夫婦でちょうど店内は満員、私ら夫婦の後に来店したお客さんはお店の外で待っていました。
店内は昔ながらの町の食堂といった雰囲気。
メニューは、志那そは、ネギそば、ニラそば、チャーハン、肉チャーハン、餃子・・・それにそばと半チャーハンのセットという非常にシンプルなもの。
頂きいたのは、私はニラそばと半チャーハンのセット、妻はネギそば、餃子はシェアして頂きました。
ニラそば、ネギそばともにあっさりしたスープです。
ニラそば、ネギそばともにこのあっさりしたスープのラーメンに炒めた具材をトッピングする感じ。
ラードで炒めているのでしょうか、香ばしい上にニンニクが効いています。
これがあっさり目のスープにマッチして美味しい。
妻から少しネギそばを分けてもらいましたが、個人的にはニラそばの方がより好み。
餃子も美味しい。
そういえば、肉チャーハンもニンニクが効いてるとか口コミにあったような？
肉チャーハンも食べてみたいなぁ・・・となって翌日もお邪魔しちゃいました。
開店15分ほど前なお店に到着。
一番乗りでした。
二日目は私も妻もニラそば、そして肉チャーハンをシェアして頂きくことに。
肉チャーハンは期待どおりニンニクも効いていて、肉や玉ねぎなど具もたっぷり。
かなり好みなタイプ。
河口湖まで来てラーメンにチャーハン？と内心思っていた部分もありますが、こちらのニラそばに肉チャーハン、気に入りました。
ごちそうさましてお店を出る時にはすでに店内満席でお店の外に待ちのお客さんが。
町に根付いた人気のお店、人気の程がうかがえます。
次回河口湖に来たら再訪確実です。