점포명 |
Shinasoba Ken
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장르 | 라멘、중화 요리、교자 |
0555-73-3459 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
山梨県南都留郡富士河口湖町船津576-5 |
교통수단 |
가와구치코 역에서 1,114 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
16 Seats ( テーブル12席 カウンター4席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 お店前に3台、道を挟んで反対側に専用駐車場として5~6台停めれます。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
●料金後払い |
【2023.1.21】調査報告書。
ふもとっぱらで冬キャンを満喫。
帰宅の道すがらランチで立ち寄ってみました。
実はコチラのお店へ伺うのは2度目。
前回は営業時間ギリギリに来店したのですが既に閉店していました。
今回リベンジ訪店です。
13:31分現着。
時点で外待ち2名。
■内観
昭和ノスタルジーな店内。
■座席構成
カウンター×4席
小上がりには4人掛けの座卓×3
■オペレーション
厨房には男女2名、洗い場に女性1名
ホールには女性1名
並びから待つこと8分でサーブ。
オーダー品とレビューは以下
↓↓↓↓
◆肉チャーハン 850円 4.1点
爆盛りの肉チャーハンがサーブされ連れと顔を見合わせ思わず笑っちゃいました。
全体的に油っこい仕上がりですね。
焼肉のタレ風な食味でこれがうんまいのなんのって!!
ニンニクの風味が食欲を増幅させてガシガシと食えます!!
具材は、微細に刻まれたタマネギ、ニンジン、ニラ
タマネギの甘みが堪りません!!
◆ニラそば 800円 4.2点
豚ガラを煮出したベースのスープに塩ダレを効かせた癖になるスープ。
ニラ、モヤシ、豚バラをニンニクで炒めた具材達。
麺は中加水のストレート中細麺。
◆ネギそば 800円 4.1点
ネギを焦がし気味に炒めているので醤油ベースのスープに香ばしさがしっかりと移っています。
ザーサイの塩味もポイント。
ピリ辛な食味もあったりして複雑なる食味に仕上がっています。
お見事!!
小さめに刻まれたチャーシューが柔らかくて絶妙に美味しかったなぁ。
◆餃子 450円 3.9点
ムチっとした食感の皮で焼き目はカリッとしています。
ブタミンチに野菜多めな餡。
ニンニクをガツっと効かせていてインパクトある食味。
【総評】
いやぁ〜想像を超えてどれもこれも美味しくてビックリしましたョ〜!!
ボリュームもあるし、しかも安いと来たもんだ!!
良い店を見つけちゃいました。
このエリアに来たらジャンルは違えど[手打ちうどんムサシ]との2択で決まりだな。ん〜悩ましい。