공식 정보
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Imari
(伊万里)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Imari（Imari）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、우동 |
| 예약・문의하기 |
0554-45-4576 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
山梨県都留市上谷3-3-9 |
| 교통수단 |
야무라마치 역에서 224 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ カウンター9席、座敷16人） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 店外に灰皿あり |
| 주차장 |
가능 店頭 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
ココは、富士急大月線「谷村町駅」から徒歩で約5分、国道139号線（富士みち）沿いにある店です。
富士吉田市出身のマスターと、リンダママ（恵美子ママ）のご夫婦2人で切り盛りされている模様です。
因みにリンダママは「伊万里」の奥にて「リンダクラブ」というスナックを営まれているそぉだ！
店内には、リンダママが「NHKのど自慢」出場された写真が貼られていました。
さて、店内へ入るとカウンター席が9席、奥の座敷には30名程が収容可能となっているそぉです。
卓上には七味唐辛子・塩・爪楊枝・箸・おしぼり・灰皿・メニューが用意されています。
私は以前食した事のあった「黒ごまうどん」がお目当てであった☆
しかし・・・現在ではやっていなかったのだ・・・
うそぉ～（T△T；
でっあれば、ココは自棄酒？でもないが呑みの展開となる。
〆はやはり「吉田のうどん」であるのでご心配なく♪
●伊万里のぶっかけ（中）￥700
麺は中太麺の平打ちタイプでコシのある滑らかな麺となっています。
釜玉うどん風みたいな感じで「土佐醤油」かけて食すうどんです。
具材にには、茹でキャベツ・卵黄・ネギ・鰹節がふんだんに添えられています。
そして土佐醤油を多く投入し卵黄を割ってみた！
うまぁ～い♪
鰹節と土佐醤油が上手くマッチしているではありませんかぁ～
喉越しや歯応えも良くとても楽しめるうどんですねぇ♪
因みにコチラの麺は、マスターが試行錯誤を繰り返した自信作の手打ち麺であります。
胚分を含ませた粉を筆頭に、何種類もの粉をブレンドした麺でもある☆
更に卓上にある「すりだね」を投入してみる。
この「すりだねは」一味唐辛子と胡麻をブレンドしたものとなっています。
辛さ的には普通な感じでしたので大量投入しちゃいました☆
天かすは粒状なものとなっていて、土佐醤油が染み込みコチラも旨かった♪
●牛すじ￥390
カウンター越しから見える鍋にて「おでん類」が煮込まれている。
よく煮込まれている牛すじで、とても柔らかく味がしみていて旨いっ！
いやぁ～酒飲みには堪らないメニューですねぇ～
ランチで「牛すじ丼」なんか出したらかなりイケるのではないかなぁ♪
●とろあじの開き￥680
鯵の開きは好きなのでたまに食べますが、「とろあじ」なんてメニューがあればコレは頼まない訳にはいきません！
遠赤外線で焼いているのかなぁ～
かなり脂ののった鯵で、熱々、カリカリ、ホロホロ？のジューシーな鯵です♪
こりゃご飯が欲しくなりますねぇ～
●揚げナス￥390
揚げ立ての熱々ナスの上には鰹節・ネギ・ショウガがのりさっぱりしたツマミであります。
肴としてはシンプルですが、アルコールが進む美味しいメニューだと思います☆
●レモンサワー￥390
ビールや日本酒も呑みたかったのですが、電車の時間も迫っていたので2杯までとなる・・・
店の時計が15分も早くなっている事に終盤に気付いた！
1時間に2本しかないので慌てますよねぇ～
次回は時間に余裕がある時に伺わせてもらいたいと思います（^^＠