Name: 味千ラーメン 本店
Address: 水前寺6-20-24, 熊本市中央区, 熊本県, 8620950, JP
Telephone: 096-384-4433
Price range: ～￥999
Rating: 3.17

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 104 件

ひーさんです口コミ43件フォロワー17人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

やっぱり、うまい

...個人的に、馬鹿舌の私は本店が1番美味いのは本店と思います。
スープの味の安定感。麺の腕具合の安定感、着丼時の熱さの安定感。店舗によってばらつきが多い店があるように思いますが、本店はその点ばらつきが少ない様に思います。
今回は期間限定メニューの濃厚豚骨ラーメンを食べました。天下一品や北熊とまではいかないが、ドロドロのスープで濃厚な豚骨味でした。美味かった〜。
フライドガーリックを何度も大量にかけて、ガーリックをジャリジャリ噛み砕きながら、スープを堪能しました。
チャーシュー麺　大盛りも美味しそうでした...

0

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さすらいつばめ口コミ1336件フォロワー1357人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

熊本ラーメンチェーンの祖

...
期間限定物のメニューも常時何かやってくれてます。

今回の濃厚豚骨、塩味がとにかくしっかりしてました。
濃いトロ系のスープにして強めの味わい。
チャーハンも唐あげも味が濃い目でとにかくがっつり。
体動かさないと...

7

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aoimaruchan 口コミ1084件フォロワー534人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問1回目

世界の味千

...とりあえず初めてなので無難に味千ラーメンと、餃子。

馬油の入った濃いめの豚骨、、
スープは塩辛めに感じますが、いいですね。
ご飯も食べたくなります、、！

半チャと餃子のセットも食べたかったけど...

0

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Rinapi94 口コミ55件フォロワー9人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

...
店舗によってスープが違う気がするから注意です。行くなら絶対本店！間違いない！
たっぷりマー油のラーメンは最高！！...

0

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ナイトーフライト口コミ883件フォロワー62人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

歴史ある熊本ラーメン店

...
入って分かりましたが、なかなかの歴史あるラーメン店でした。
しかも、世界に展開する一大チェーン店でした。
ストレート麺に絡むスープが柔らかい感じがします。
暑い地域は、こうなるんですね。
熊本ラーメンは、ニンニクがポイントなのかな...

0

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おしの丸口コミ278件フォロワー114人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

初めての熊本ラーメン

...

メニュー豊富で悩みましたが
オーソドックスの味千ラーメンに茹でもやしと木耳トッピングしました

にんにく風味で食欲そそりながら
意外とスープあっさりでとってもおいしかったです

普段とんこつラーメン食べないですが
熊本ラーメン気に入りました...

0

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Sunflower_with_Cosmos 口コミ2635件フォロワー1339人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

熊本ラーメンとアジフライ、とても良かったです

...マー油の旨みもしっかりと効きつつ、関東民である私でもクセなくすんなりと食べられる美味しさはこちらに来て良かったなと思わせていただきました。中細麺もスープにもよく合いますし、キクラゲや煮玉子、あとはやはり追加した茹でもやしと青ネギも見事なマッチングでした...

2

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ふじたさんいいね口コミ70件フォロワー5人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...色々なところで味わえるのですが、本店は違うよと友達が…ほんまかいなと行ってみた。チャーシュー麺にしてみたら、なかなか美味いじゃないですか…スープもニンニクの香りがして食欲をそそります。県庁近くなのでちょっと中心地から離れてますけどバス停もすぐなので、熊本ラーメン入門には丁度いいかと思います...

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そうけいのそうけい口コミ352件フォロワー63人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

定番の熊本ラーメンを食べたいならここ。

...味千ラーメン＋半チャーハン＋メンマトッピングを頂きました。しっかり、王道の「熊本ラーメン」って感じでしたかね。馬油の香り、キクラゲ、コクのある豚骨スープはくせになる美味しさです。

ラーメンのみでお客の回転率をあげている店とは異なり、セットメニューもあり...

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もぐ男口コミ481件フォロワー99人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

スタンダードな熊本ラーメン

...久々の味千本店。

味千ラーメン(770円)を注文。
麺は歯切れのよい中細麺、スープは熊本らしくにんにくのパンチがガツンとくる豚骨スープ。玉子、チャーシュー、きくらげと王道なトッピング。

海外にも店舗数の多い味千ラーメン...

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れんにゅう口コミ415件フォロワー1370人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

水前寺　ラーメン【味千ラーメン本店】さん

...んでます

今回はベースとなる
『味千ラーメン』
『焼きギョーザ』
こちらをオーダーしました

◇味千ラーメン
しっかりとしたとんこつスープとマー油が絡み合います
しかし見た目とは相反しこってりではなく
あっさりという表現がいいのかクドくありません
そしてやはりマー油がとってもいいア...

48

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WADA5Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3125件フォロワー1025人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

世界15か国に広がる味千ラーメンの聖地、ようやく訪問

...40円税込を注文。
（ちょっと値上げされましたか？でもその場でアプリ登録するとチャーシュー増しにしてくださいました）

馬油のきいた豚骨スープに細めのストレート麺。わたしには塩辛く感じました（体調によるかもしれません）。
ご飯大盛りサービスも嬉しかったです...

1

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くわぞお★口コミ370件フォロワー183人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

【商業高校前：味千ラーメン本店】アジフライが激うま！たくさんのメニューが楽しい熊本ラーメンの大手チェーン店。

...

▼ 食べたもの
【お料理】
・味千ラーメン(750円)
豚骨スープに味千ラーメン独自の千味油をプラスした基本のラーメン。熊本ラーメンらしい構成ですが、食後の臭いを抑えながら風味を楽しめるニンニクや複数の小麦をブランドして作られる麺など、こだわりが詰まっていて食べやすくなっています。

豚骨スープは丁寧に調理されているため独特の臭みは一切なく、とても食べやすい印象。麺は熊本ラーメンらしくやや柔らかめの茹で加減で、マイルドなら豚骨スープとの相性がとても良かったです。

・アジフライ＆エビ春巻きセット(49...

0

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シンさん43957Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2472件フォロワー1536人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

本店は間違いなく美味い！

...

味千ラーメンとチャーシュー丼にしました。
味千ラーメンの味が他と違う気がする。
ものすごく美味しい！
スープの温度から麺の硬さ！
パーフェクトですよ。
ニンニクチップもしっかりと増し増しにして〜
最高やん。
チャーシュー丼がちょいと肉肉感が足りないかな〜
スープかけて最強状態になったよ。

いや〜
本店！
本店で味千ラーメンは食べた方が良いね。
間違いなく美味い！

ごちそうさまでした！！...

2

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no chaser 口コミ963件フォロワー357人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス-
雰囲気-
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

味千ラーメン本店

.../2・キクラゲ・ねぎ。
スープは、マー油が浮いていて茶色っぽい色だが、その下は薄く茶色かかった乳白色。
一口啜ってみると、ニンニクと胡麻の香りが先に立つが、思ったほど豚骨は響かない。
と言うか、ニンニク一辺倒の味で豚骨のコクとか旨味が広がらない。
暑すぎて味覚が鈍ったのかな？と思えるくらい感じ取れない。
見た目は一通りの旨さを揃えているように見えるスープなんだが、飲んでみるとどこか手応えが無く、見た目から脳内で予想している味を、あれ？あれ...食感も割りと好みな麺だけど、これでもう少しスープに力があったら随分印象は変わるんだが・・・。
チャーシューは、大きさ普通厚さはちょい薄...

4

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_smooth_口コミ4037件フォロワー1627人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

本店で「黒マー油ラーメン」をいただきました

...円）としました。

黒マー油ラーメンは、なんとも言えないコクがよかったです。
焦がしニンニク風味がいい。オリジナルスープとの相性のよさも感じます。
麺は「かため」にして正解。

チャーハンは、半チャーハンでも結構な量（お腹いっぱいになり少し後悔）...

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3017人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問4回目

熊本ラーメンの代表店、世界の味千！

...そして濃厚でコクと香りのあるマー油がいっぱいの黒マー油ラーメンを。
軽く食べたい時には必ず選ぶタイピーエンは麺も春雨でスープも脂が少なく一番お気に入りだったりする。
ラーメンではこちらではボリュームのあるパイコー麺あたりが人気だけど...

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ダレモカレモ明美口コミ315件フォロワー99人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2021/08訪問1回目

本店はいつも多いですね❗

...のレスポンスが素晴らしいです❗

パラパラで細部まで均等にお米に味が行き渡っていて凄い美味しいです❗

ラーメンの麺もコシがしっかりとあるし、スープの温度が絶妙です❗同じ味千ラーメンでもこんなに違いがあるので...

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nobizou 口コミ254件フォロワー84人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2021/03訪問1回目

「怪我の功名」で発見　2杯はイケるラーメン

...

ところが、自身のハードルを上げすぎていたためなのか、太平燕はおいしいんだけど「普通の春雨というかスープ麺だよなぁ」という感想で予想を超えてくる感じではなかった。

周りを見ると、たしかに地元の人で太平燕を頼んでいる人って...

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江戸っ子ジュンちゃん口コミ101件フォロワー20人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/02訪問1回目

ラーメンと半チャーハン

...感謝デーじゃなくても多いのはさすが本店ですね。

店内に入ると伝統の豚骨スープの香りが広がってますね。

チャーハン！パラパラ！味もしっかりと付いてる！

味千ラーメン！慣れ親しんだ味とニンニクの風味が最高...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	味千ラーメン本店（あじせんらーめん）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	096-384-4433
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市中央区水前寺6-20-24 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市電　商業高校前駅　徒歩７分商業高校前駅から399m
営業時間	11:00 - 22:00 L.O. 21:30 ■ 定休日元旦のみ休業、臨時休業あり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	65席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 18台
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.aji1000.co.jp/
オープン日	1968年
備考	Edy使用可能 QRコード決済可能アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	味千ラーメンの店舗一覧を見る
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	食いしんぼ娘。（163） ... 店舗情報（'22/07/25 22:02）ダレモカレモ明美（99） ... 店舗情報（'21/08/21 19:48）編集履歴を詳しく見る