口コミ一覧 : 手打百藝 中の森

手打百藝 中の森

(てうちひゃくげい なかのもり)
予算:
定休日
月曜日、日曜日

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15 件を表示 5

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/10訪問1回目

手打ち感たっぷりの香り高い十割そば

今回は友人に勧められ中の森さんを訪問しました。
11時半に伺ったのですが店内は満席状態でさすがの人気ぶり。
おすすめの発芽そばを注文しました。香りがとてもよく汁をつけなくても美味しくいただけます。汁は他で味わうのとは少し違い、なんとも言えないお味がしました。そしてなんと言っても薬味が美味しかったです!そば湯も癖がなく飲みやすいものでした。
店内混雑するので早めの来店をおすすめします!...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2021/03 更新)1回目

...十割そば...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.6
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

本格 手打ち麺

...以前から気になってました 十割そばのお店! 二種食べれるものを注文! 麺は細く平打ちで、白い方はもっちり、グレーの方はサクサクっとした歯ごたえ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目

香りが豊か

...

注文は「発芽そば切り」大きなお椀の形をした入れ物。初めての光景。ほんのりザラつく舌触り。噛むと意外にもモチっとしてる。香り豊かな十割そば。辛汁は返しが強め。キレのよい濃い口。蕎麦の後口(そば湯)は非常に美味。どれも共通して香りの強め。店主の好みか。

後日再訪問。田舎と更科の「二色そば」を注文。見事に真っ白な更科。そば殻を含んだ田舎。ともに十割そば。更科は少し太めに切られ、繊細な風味を感じられ易くされてる。辛汁とも相性抜群。今まで食べた更科で、一番美味いと感じる。田舎は穀物の香り豊かな十割...

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  • 手打百藝 中の森 -
  • 手打百藝 中の森 -
  • 手打百藝 中の森 - 発芽そば
  • 手打百藝 中の森 - 二色(更科、田舎)

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2011/09訪問1回目

評判通り、美味しいお蕎麦でした。食べた後に、「また来たい!」と思いました。

...注文を復唱。これまた、好感が持てる心地良さです。
待つ事、5分程度、大きな御椀に入った、品の良い、ざる蕎麦が出てきました。麺は細めです。十割そばなのでしょうか・・・?(あまり、蕎麦に詳しくないので、間違っていましたらすいません。)他店で食べる十割そばと比べるとパサツキ感もなく、しめ方も私好みで、麺に腰があります。細部に仕事をしている雰囲気を感じました。(再三言いますが、間違っていたらすいません...

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店舗基本情報

店名
手打百藝 中の森(てうちひゃくげい なかのもり)
ジャンル そば
お問い合わせ

096-387-6340

予約可否

予約不可

住所

熊本県熊本市中央区水前寺3-6-2

交通手段

JR水前寺駅 徒歩1分

水前寺駅から119m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    2023年7月~

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お店横に4台有

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://nakanomorisoba.jimdo.com

初投稿者

noir-noirnoir-noir(34)

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     定休日

    ■ 定休日
    2023年7月~

  • アクセス方法を教えてください

    JR水前寺駅 徒歩1分

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    私が熊本を訪れるのは全国区の人気を誇るサウナに行くためです。そのサウナで仲良くなった方から近くに熊本で1番の蕎麦屋があると伺いました。蕎麦好きの私としては無視出来ません。早速訪問しました。
    水前寺という駅の近くで、駐車場も完備してあります。土曜日の訪問ですから混んでます。人気店ですね。
    それにしても風格のある建物、趣のある入口…昔の『神田まつや』小布施の『せきざわ』のような雰囲気の良さがありま...

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